ข้าวสตู ของขึ้นชื่อย่านเมืองเก่าสงขลา!
ข้าวสตู ต้องร้านเกียดฟั่งจะเป็นสตูน้ำซุปกระดูกหมูและเครื่องเทศ ผสมหางกะทิเพิ่มความหอมและเข้มข้นค่ะ ส่วนเครื่องที่ใส่ก็เลือกได้จะเป็น เนื้อหมู มีทั้งเนื้อแดง, หมูกรอบ และเครื่องใน เวลาเสิร์ฟจะโรยด้วยต้นหอมซอย วัตถุดิบบางอย่างในสมัย สงครามโลกครั้งที่ 2 นั้นหายาก เช่น นม เนย ก็ใช้กระทิแบบไทย ส่วนเครื่องเทศแบบยุโรป ก็ใช้เครื่องเทศแบบ มาเลเซีย และ เครื่องปรุงรสใช้แบบจีน
ราคาข้าวสตู จะเริ่มต้นที่ 60, 80 และ 100 บาท หมูกรอบหมูแดงสั่งได้ค่ะ 50, 60, 80, 100 และ 150 บาทจ้า ส่วนข้าวเปล่าจานละ 10 บาทค่ะ
เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 7.00-13.00 น. ของทุกวันค่ะ ( ร้านปิดทุกวันพระ )
โทร. 074-311998
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
