8 มิ.ย. 2020 เวลา 03:00 • ธุรกิจ
[CHAPTER 16] – PART 4
Perfect design By Early Management
กลับมาเจอกันอีกครั้งใน Part ที่ 4 ใครที่ยังตามไม่ทันกลับไปย้อนอ่านใน Part ก่อนหน้านี้ได้ตาม Link ด้านล่างครับ
มาเข้าเรื่องกันเลยครับ ใน Part นี้เราจะเข้าสู่กระบวนการที่ [3] ในการขับเคลื่อนเสา Early Management เริ่มกันเลยละกัน..’
กระบวนการที่ [3] การจัดการเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ (Early Product Management) มีขั้นตอนที่เกี่ยวข้องในการเดินกิจกรรมดังนี้
การออกแบบผลิตภัณฑ์ที่ง่ายต่อการผลิต ในขั้นตอนการออกแบบในกรณีที่บริษัทมุ่งเน้นการสร้างผลิตภัณฑ์ที่ดีตั้งแต่ในกระบวนการออกแบบแน่นอนผลที่ได้จะส่งผลดีต่อ Total cost ต้นทุนรวมการผลิต (LCC) แน่นอน สิ่งแรกที่ทุกท่านต้องรู้คือ ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายต่อการออกแบบคืออะไร
ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายต่อการผลิตคือ การผลิตที่สร้างความมั่นใจและมีราคาถูก บริษัทสามารถผลิตภายใต้สภาพที่ปลอดภัย รวมถึงการใช้วิธีการ และเครื่องจักรที่ง่าย ตัวอย่างเช่น อุปกรณ์หรือผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยเครื่องจักรเป็นหลัก จะต้องมีเงื่อนไขที่พึงพอใจตามรายการข้างล่าง เพื่อให้การผลิตอยู่ในระดับที่น่าพอใจ ไม่ว่าจะป็นการผลิตแบบใดก็ตามก็ต้องมีลักษณะเหล่านี้เหมือนกัน คือ
ใช้เปรียบเทียบได้ง่าย จับยึดง่าย วัดได้ง่าย ง่ายต่อการแยกออกจากผลิตภัณฑ์อื่นๆ วางตำแหน่งประกอบง่าย ไม่มีเศษผงเข้าไปได้ง่าย จัดให้อยู่กึ่งกลางได้ง่าย ป้องกันการเสียหาย ประกอบง่าย เกิดรอยแผลได้ยาก ทำอัตโนมัติได้ง่าย กลึงได้ง่าย ขึ้นรูปได้ง่าย เป็นต้น
5 กลยุทธ์เพื่อทำให้ผลิตได้ง่าย คือ แนวทางการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ง่ายต่อการผลิต
1) ก่อนเริ่มต้นออกแบบให้รวบรวม และใช้ข้อมูลการผลิตของผลิตภัณฑ์ในปัจจุบัน
2) วิเคราะห์กระบวนการผลิตในปัจจุบัน เพื่อกำหนดและวางแผนความต้องการในการผลิต
3) จัดทำกระบวนการผลิตสำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ ในขั้นแนวคิดและรายละเอียดการออกแบบเพื่อกำหนดและวางแผนความต้องการในการผลิต
4) การทบทวนการออกแบบผลิตภัณฑ์ใหม่ วิเคราะห์ศักยภาพที่เกิดของเสีย เพื่อที่จะกำหนดและวางแผนความต้องการที่สร้างความเข้มแข็ง
5) วิจัยและพยากรณ์ปัญหาการผลิตในขั้นตอน การสร้างแบบจำลองการผลิต และทดสอบเพื่อกำหนดและวางแผน ความต้องการในการผลิต
การจะทำ 5 กลยุทธ์ให้สำเร็จ ต้องใช้อะไรบ้าง
1) ประยุกต์ใช้หลักการ การผลิตจำนวนมาก
2) พัฒนาวิธีประเมินผลแบบใหม่ เพื่อให้ค้นพบปัญหาที่ซ่อนเร้นอยู่
3) ทำการทบทวนผลิตภัณฑ์โดยใช้ใบตรวจสอบ และเครื่องมือที่ได้มาตรฐาน
4) พัฒนาและใช้บุคลากรที่มีความสามารถ และชำนาญอย่างเป็นระบบ
ตัวอย่างเอกสารใบตรวจสอบ การออกแบบผลิตภัณฑ์ใหม่
ระบบการจัดการก่อนการสร้างผลิตภัณฑ์ การพัฒนา การออกแบบ แบบจำลองการผลิต และปริมาตรการผลิตของผลิตภัณฑ์ใหม่สามารถครอบคลุมรูปแบบและชนิดผลิตภัณฑ์ได้กว้างขวางขึ้น มากไปกว่านั้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ อาจเปลี่ยนจากการผลิตที่สมบูรณ์แบบเป็นการผลิตเพียงบางส่วน เมื่อมีการเพิ่มหรือปรับปรุงหน้าที่หรือการใช้งานให้ผลิตภัณฑ์เดิม จะทำได้ง่าย ทีมพัฒนาผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องมีกระบวนการผลิตที่ยืดหยุ่น เพื่อปรับเปลี่ยนให้ตรงกับความต้องการที่หลากหลาย
บริษัทส่วนมากได้สร้างระบบการจัดการด้านคุณภาพ แต่ระบบที่ว่านี้มักจะไม่ได้นำมาใช้ในขั้นตอนการจัดการก่อนเริ่มการผลิต การสืบสวนและการวิเคราะห์ไม่เพียงพอ และการเลือกเทคโนโลยีที่ไม่เหมาะสม ทำให้ขั้นตอนการพัฒนาต้องยืดยาวออกไป และนำไปสู่การเกิดปัญหาบ่อยครั้ง เมื่อทำการผลิตอย่างเต็มที่ บริษัทจะต้องพัฒนาระบบการจัดการก่อนสร้างผลิตภัณฑ์ให้เหมาะกับความต้องการขององค์กรโดยเฉพาะระบบที่จะต้องสามารถทำให้สามารถดึงเอาข้อมูลเกี่ยวกับปัญหาที่สำคัญและความต้องการมาใช้ล่วงหน้าในการพัฒนากระบวนการผลิต จะทำให้บรรลุผลสำเร็จในการเริ่มเดินเครื่องอย่างถูกต้องตั้งแต่ครั้งแรก และปริมาณการผลิตที่ปราศจากปัญหา (สำหรับ Design flowchart ถ้ามีเวลามากกว่านี้จะมาอธิบายแยกให้ครับเพราะรายละเอียดค่อนข้างมากที่เดียว)
การเลือกและประเมินโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สามารถแข่งขันและขายได้ เป็นกุญแจไปสู่ความสำเร็จขององค์กร เมื่อจะตัดสินใจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชนิดหนึ่ง จะต้องสืบสวนและประเมินความสามารถทางเทคนิคและกำลังการผลิตอย่างรอบคอบ ประเมินปัจจัย เช่น ผลิตภัณฑ์ (ราคาที่แข่งขันได้ ขนาดตลาด ความแปลกใหม่ อายุการใช้งาน และผลกำไร เป็นต้น) ขีดความ สามารถในการพัฒนาของบริษัท (เทคโนโลยีการพัฒนา การประกอบการ และกระบวนการผลิต การจัดการด้านวัตถุดิบ เป็นต้น)
การพัฒนาที่สัมพันธ์กับแรงงานที่มีอยู่ สอดคล้องกับนโยบายบริษัทและความเป็นไปได้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ กำหนดนโยบายการพัฒนาขั้นต้น เพื่อประเมินปัจจัยเหล่านี้ แยกรายละเอียดสิ่งที่จะต้อง พัฒนาเป็นแต่ละส่วนย่อยและกำหนดอุปสรรคที่จะต้องแก้ไขเพื่อให้โครงการสำเร็จได้อย่างสมบูรณ์
เพื่อให้บรรลุผลในการกำหนดสเปคพื้นฐานและการออกแบบทดสอบการผลิต เพื่อนำออกสู่ตลาดใหม่ ผลิตภัณฑ์ที่ประกันคุณภาพ สิ่งสำคัญก็คือ จะต้องไม่มีของเสียหรือคำต่อว่าหลังการทดสอบการผลิต การหลีกเลี่ยงทำได้โดยการประกอบแบบจำลอง (Prototype) จากขั้นตอนการออกแบบแนวคิด (Assembly) และออกแบบผลิตภัณฑ์ (Component) และการผลิตที่ไม่มีปัญหาในขั้นตอนนี้
ปกติเมื่อเริ่มต้นการพัฒนาโครงการ ทีมงานออกแบบจะได้รับรายการความต้องการและเริ่มต้นออกแบบผลิตภัณฑ์ จากมาตรฐานที่อ้างอิงได้ และข้อมูลข่าวสารของผลิตภัณฑ์ที่แข่งขัน และผลิตภัณฑ์อื่นที่มีหน้าที่คล้ายกัน ข้อมูลจากแผนก เช่น แผนกวิศวกรรม แผนกออกแบบเครื่องจักร และแผนกผลิต
นับเป็นสิ่งสำคัญในขั้นนี้ เมื่อผลิตภัณฑ์ออกแบบต่อการผลิตในขั้นจำลองการผลิต หรือมีของเสียจำนวนมากขึ้น หลังจากเริ่มปริมาณการผลิต ต้นทุนการปรับปรุงในรูปแบบของเวลา แรงงาน และประสิทธิภาพเครื่องจักรจะสูงมาก ใช้เทคนิควิเคราะห์ เช่น FMEA (Failure Mode and Effect Analysis) ในขั้นนี้จะทำให้เห็นปัญหาได้ชัดเจนและเกิดความคิดที่จะป้องกันการสูญเสียที่ไม่จำเป็น นี่คือหนทางที่มีประสิทธิผลในการปรับปรุงความเชื่อมั่น (Reliability)
ตัวอย่าง FMEA สำหรับ Components
ตัวอย่าง FMEA form สำหรับกระบวนการประกอบ
การใช้โครงร่างของแบบที่ใช้งานและผลลัพธ์ของ FMEA ผู้ออกแบบวิศวกรการผลิต วิศวกรประกันคุณภาพและอื่น ๆ จะใช้การ debugging เพื่อตรวจจับและกำจัดสิ่งที่จะเป็นปัญหาในการผลิต หรือทำให้ยุ่งยากต่อการผลิต การทำเช่นนี้จะก่อให้เกิดความสามารถในการผลิตและประกันคุณภาพ ของการออกแบบผลิตภัณฑ์ตั้งแต่จุดเริ่มต้น
จากที่อธิบายมาทั้งหมดคือกระบวนการที่ 3 จาก 5 กระบวนการของ เสา EM ยังเหลืออีก 2 กระบวนการและ อีก 1 ของ JIPM Criteria และเจอกันใหม่ Part หน้าครับ
ฝากกดติดตาม Page เล็กๆ นี่ด้วยนะครับ
#นักอุตสาหกรรม ,#The Syndicate
บทความ TPM ที่น่าสนใจ
31. [ Chapter 14 ] PART 5: PM Pillar - Planned แบบไหน Maintenance แบบไหนให้ซื้อใจเครื่องจักร https://www.blockdit.com/articles/5ece2b08c7238d0c776ee9d2
32. [CHAPTER 15] — PART 2
Education and Training Pillar (ET Pillar) https://www.blockdit.com/articles/5ecf648d36ef9147b1f47949
33. [CHAPTER 15] — PART 1
Education and Training Pillar (ET Pillar) https://www.blockdit.com/articles/5ecf1dd289ee720cc3e87f7e
34. [CHAPTER 15] — PART 3 Education and Training Pillar (ET Pillar) https://www.blockdit.com/articles/5ecf86f6907bc754079ebc4e
35. [CHAPTER 15] — PART 4 Education and Training Pillar (ET Pillar) https://www.blockdit.com/articles/5ed4a3163a5fd60c3137f40c
36. [CHAPTER 15] — PART 5
Education and Training Pillar (ET Pillar) https://www.blockdit.com/articles/5ed4c4a91b0ded0b9c0f5e17
37. [CHAPTER 16]
KAIZEN ให้ได้ผล...ด้วยหลัก 5 GENS https://www.blockdit.com/articles/5ed3c608dc07380ca7b88697
38.[Chapter 16] - PART 1
39.[Chapter 16] - PART 2
40.[Chapter 16] - PART 3
โฆษณา