ประวัติของ Polymer
ก่อนอื่นเรามารู้จักกับ polymer กันก่อนนะ
Polymer คือ โมเลกุลขนาดใหญ่ ที่ประกอบด้วยโมเลกุลขนาดเล็กที่เรียกว่า monomer เป็นจำนวนมาก (poly แปลว่ามาก ส่วน mono แปลว่าหนึ่ง)
โครงสร้างของ polymer อย่างคร่าวๆ
โดย polymer ส่วนใหญ่ (แต่ไม่ใช่ทั้งหมด) จะประกอบด้วย monomer เพียงชนิดเดียว แล้วเชื่อมต่อกันเป็นโซ่ตรงที่มีรูปร่างคล้ายกับสร้อยไข่มุก
Polymer จะเปรียบเสมือนเป็นสร้อยไข่มุก ส่วน monomer จะเปรียบเสมือนเป็นไข่มุกแต่ละเม็ดภายในสร้อยไข่มุก
ยุคสมัยของ polymer หรือที่เรียกกันว่ายุคสมัยของ plastic (plastic มีที่มาจากคำว่า plastikos ในภาษากรีก หมายถึง สิ่งที่สามารถขึ้นรูปได้) เป็นยุคที่มีการสังเคราะห์ polymer กันอย่างแพร่หลาย
ในธรรมชาติมี polymer อยู่มากมาย โดย polymer ที่มีอยู่ในธรรมชาติมากที่สุดคือ cellulose ซึ่งอยู่ในโครงสร้างของต้นไม้และพืชชนิดต่างๆ
ส่วนโปรตีนที่อยู่ในร่างกายของมนุษย์ก็เป็น polymer ด้วยเช่นกัน รวมไปถึง deoxyribonucleic acid (DNA) ซึ่งเป็นสารที่ใช้บรรจุรหัสพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิต จึงสามารถพบได้ในสิ่งมีชีวิตทุกชนิดบนโลก ก็เป็น polymer
แบบจำลองของ DNA
ในอดีตนักเคมีไม่ได้มีความเข้าใจหรือสามารถบอกได้ว่า polymer คืออะไร จนกระทั่งในศตวรรษที่ 19
เริ่มจากในปีค.ศ. 1861 นักเคมีชาวอังกฤษชื่อว่า Thomas Graham พบว่าเมื่อละลายสารประกอบอินทรีย์ในสารละลาย แล้วนำไปกรองด้วยกระดาษกรอง บางส่วนของสารประกอบอินทรีย์ เช่น cellulose จะเหลือเป็นสารที่เหนียวๆเหมือนกาวติดอยู่ที่กระดาษกรอง
Graham คิดว่าสารที่เหนียวๆนี้มีความแตกต่างจากสารชนิดอื่นๆ จึงเรียกมันว่า colloid (colloid มีที่มาจากคำว่า kolla หมายถึง กาว) ซึ่งต่อมาใช้เรียกสารชนิดอื่นๆที่ไม่สามารถซึมผ่านอุปกรณ์กรองสารได้
นักวิทยาศาสตร์ในศตวรรษที่ 19 ได้ทำการนำ colloid และ polymer จากธรรมชาติ มาทำเป็นวัสดุชนิดใหม่
ในปีค.ศ. 1870 John Wesley Hyatt นักประดิษฐ์ชาวอเมริกัน ได้ผลิต celluloid ขึ้น
Celluloid คือ plastic ที่สังเคราะห์มาจาก cellulose ในธรรมชาติ และเป็น plastic ชนิดแรกที่ถูกสังเคราะห์ขึ้นมาบนโลก ถูกนำมาใช้ในการผลิตเป็นสิ่งต่างๆมากมายหลายชนิด เช่น ฟิล์มฉายภาพยนตร์และลูกบิลเลียด เป็นต้น
ฟิล์มฉายภาพยนตร์ที่ทำมาจาก celluloid
จะเห็นได้ว่า Celluloid และ plastic ชนิดแรกๆ ล้วนสังเคราะห์มาจากธรรมชาติ
ซึ่งในบทความต่อไปเราจะมาพูดถึง plastic ที่สังเคราะห์มาจากมนุษย์ 100% กัน
อย่าลืมติดตามกันด้วยนะครับ
Reference
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
