31 ม.ค. 2019 เวลา 18:24 • สุขภาพ
ผัดพริกแกงปลาเนื้ออ่อน 😘💕
#ส่วนผสม
ปลาเนื้ออ่อนทอดกรอบ 2 ขีด
พริกแกงเผ็ด 1 ชต
ซอสหอย 1 ชต
ซีอิ้วขาว 2 ชต
น้ำตาลทราย 1 ชต
น้ำมันพืช 3 ชต
ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
#ขั้นตอน
1. นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันลงไป รอจนกะทะร้อนดีใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดจนหอมแตกมันดี
2. ใส่ปลาเนื้ออ่อนที่ทอดไว้แล้วลงไปผัดกับพริกแกงให้เข้ากันดีปรุงรสด้วยซอสหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ
3. จากนั้นนำใบมะกรูดฉีกใส่ตามลงไปผัดอีกนิดปิดไฟตักเสริฟ์พร้อมรับประทานค่ะ
สูตรอาหาร : cookpad
เครดิต : ครัวบ้านนู๋บิ๊ก
โฆษณา