ยำวุ้นเส้นรวมมิตรทะเล 👨🍳❤️
#ส่วนผสม
- ปลาหมึก 100 กรัม
- หมูสับ 50 กรัม
- กุ้ง 50 กรัม
- วุ้นเส้น 1 หลอด
- ถั่วคั่ว 2 ชต
- ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
- หอมใหญ่ 30 กรัม
- เห็ดหูหนู 20 กรัม
- พริกสด 10 เม็ด
- กระเทียม 3 เม็ด
- น้ำปลา 2 ชต
- มะนาว 1 1/2 ลูก
- น้ำตาล 1 ชต
#ขั้นตอน
1. ลวกกุ้ง ปลาหมึก หมู เห็ดหูหนู และวุ้นเส้นใส่ชามเตรียมไว้
2. ปรุงน้ำยำ ตำพริก กระเทียมลงไป ปรุง มะนาว น้ำปลา น้ำตาลลงไป คนๆ เทลงไปในชามที่ลวกเนื้อเตรียมไว้
3. ใส่ ขึ้นฉ่าย หอมใหญ่ แครอท ถั่วคั่วลงไป คลุกให้เข้ากัน ตักใส่ชามเสิร์ฟ
4. ใส่ น้ำปลา มะนาว และ น้ำตาล คลุกกับ กุ้ง หอย หมู หอมใหญ่และวุ้นเส้น
5. ใส่ มะเขือเทศ และ ผักกาดหอม คลุกให้เข้ากัน
#ครัวในบ้านอาหารทำเอง 👨🍳
- 12
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
