10 มี.ค. 2019 เวลา 04:22 • ธุรกิจ
"Eye level is Buy level"
ชั้นวางสินค้า คือ ขุมทรัพย์สำหรับร้านค้าปลีก
ในการทำยอดขายและผลกำไร
.
.
การจัดเรียงสินค้าแต่ละชั้นจะถูกวิเคราะห์มาอย่างดี
โดยชั้นวางที่มีประสิทธิภาพดึงดูดสายตาลูกค้ามากที่สุด
ก็คือ eye level
.
.
หลักๆแล้ว ชั้นวางสินค้า จะมี 4 ระดับได้แก่
1. Stoop level : ต่ำกว่า 90 ซม.
2. Touch level : ระหว่าง 90-120 ซม.
3. Eye level : 120-180 ซม.
4. Stretch level : สูงกว่า 180 ซม.
.
.
Stoop level ใช้สำหรับจัดเรียงสินค้าที่ไม่ค่อยสำคัญ หรือ low sales เนื่องจากเป็น area ด้านล่างๆ ที่ผู้บริโภคแทบไม่สังเกตุเห็น หรือใช้จัดเรียงสินค้าขนาดใหญ่
.
Touch level ใช้สำหรับจัดเรียงสินค้าที่เด็กๆสนใจ เช่นกลุ่ม kids แชมพูเด็ก ขนม ลูกอมต่างๆ เนื่องจากเป็นบริเวณที่อยู่ระดับสายตาของเด็ก
.
Eye level area บริเวณระดับสายตาผู้บริโภค เป็นจุดที่ลูกค้าจะมองเห็นได้ก่อนใน shelf จึงใช้สำหรับจัดเรียงสินค้าที่มีความสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นสินค้าขายดี สินค้าจากแบรนด์หลักหรือสินค้าที่ทำกำไรสูง หรืออาจเป็นสินค้าใหม่ ที่ต้องการให้ผู้บริโภคเห็นได้ชัดเจน
.
Stretch level ชั้นวางที่อยู่ด้านบน มักใช้วางสินค้าขนาดเล็ก
เห็นได้ว่าบริเวณ eye level มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อสินค้าสูงมาก
ร้านค้าจึงต้องคัดเลือกสินค้าที่จะวางบริเวณนี้อย่างดีที่สุด
เพื่อให้ได้ยอดขายและกำไรตามเป้าที่ต้องการ
Ezy Retail 10 mar 2019
ติดตามบทความค้าปลีกดีๆได้ที่นี่ทุกวัน
โฆษณา