น้ำอัดลม คือ น้ำที่อัดแก๊สไม่ใช่เหรอ แล้วมันจะกัดกระเพาะได้อย่างไร ?
น้ำอัดลมขนิดต่างๆ
หลายๆความจริงที่เกี่ยวข้องกับ น้ำอัดลม เราส่วนใหญ่นั้นเข้าใจผิดกันมาตลอด ยกตัวอย่างเช่น น้ำอัดลมคือน้ำหวานที่อัด Co2 ทำให้เกิดความซาและรสเปรี้ยวนิดๆ
แต่ที่จริงแล้ว น้ำอัดลมคือเครื่องดื่มที่จัดอยู่ประเภท Empty Calories (ไร้คุณค่าทางอาหาร)
โดยมีส่วนประกอบหลัก ๆ ได้แก่ น้ำ, น้ำตาล, กรดคาร์บอนิก, กรดฟอสฟอริก, คาเฟอีน, สีและกลิ่นหรือรส รวมถึงสารกันบูด
เมื่อวิเคราะห์ส่วนประกอบหลักแต่ละส่วน พบว่า กรดคาร์บอนิกที่ทำให้น้ำอัดลมมีความซ่า มีฟองและมีรสเปรี้ยวอ่อน ๆ สามารถย่อยสลายหินปูนได้ เมื่อรับประทานเข้าไปอาจกัดกร่อนกระดูกและฟัน ทำให้ฟันผุและกระดูกพรุนได้เช่นกัน
เนื่องจาก กรดคาร์บอนิก มีฤทธิ์เป็นกรดสูงมากพอที่จะสลายตะปูได้ภายใน 4 วัน
ซึ่งกรดคาร์บอนิกนี้ เป็นตัวการสำคัญที่ก่อให้เกิดอาการระคายเคืองระบบทางเดินอาหาร อาจทำให้เยื่อบุกระเพาะอักเสบ หากรับประทานมากเกินความจำเป็น
ซึ่งการที่กระเพาะอาหารอักเสบนั้น คือ การอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหารจากกรดภายในกระเพาะ ซึ่งคนทั่วไปมักจะเรียกกันว่า "โรคกระเพาะ" มักเกิดจากการหลั่งกรดที่มากขึ้นและคั่งค้างอยู่นานในกระเพาะ ก่อให้เกิดการบาดเจ็บของเยื่อบุกระเพาะอาหาร
เพราะฉนั้น ไม่ต้องแปลกใจเลยว่า น้ำอัดลม ทำให้เกิดโรคกระเพาะจริงหรือไม่
อย่าลืมกด ว้าว เพื่อบอกว่าเราอ่านมาถึงบรรทัดสุดท้ายกันนะครับ 😂😂
ขอบคุณเนื้อหาต้นฉบับ
- 31
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
