🌸เพิ่งจะรู้วิธีกิน “สาหร่ายแผ่น” ที่แท้จริงวันนี้!!!!🌸
•ย้อนไปเมื่อ 10 ปีก่อน หลายๆท่านคงรู้จัก “สาหร่ายทอด” ที่สามารถสร้างมหาเศรษฐีอายุน้อยได้!!!
แต่หากลองย้อนกลับไปอีกซัก 20 ถึง 30 ปี ยุคนั้น!! เป็นยุคที่สาหร่ายแผ่นกำลังโด่งดังลูกเด็กเล็กแดง ต้องเคยกินเคยชิม สมัยตั้งแต่ห่อละ 2 บาท มา 5 บาท กินเป็นขนมเลยก็ว่าได้!! แล้วเดี๋ยวนี้เขาขายกันห่อเท่าไหร่นะ???
วิธีกินสาหร่ายแผ่นแบบญี
•ไอ้เราก็เป็นลูกจีนคนหนึ่งที่พ่อแม่ค่อนข้างจะตามใจชอบกินสาหร่ายแผ่นมากขนาดว่าต้องไปหาซื้อสาหร่ายแผ่นที่ตลาดคลองเตยสมัยที่คลองเตยยังเป็นตลาดของสินค้านำเข้าที่ไร้ภาษีและราคาถูกมาก จนเดี๋ยวนี้!! มีเจ้เล้งมาแทนที่ จนไม่รู้ว่าทุกวันนี้ตลาดคลองเตยเขายังขายของ ขนมนำเข้าแบบนี้อีกไหม??
•สมัยนั้นชอบกินมากขนาดกินแทนข้าวลิ้นแตกเพราะเค็มจัด เรียกว่าเป็นขนมของโปรดของเด็กๆ ยุคนั้น!! ตั้งแต่ซัก 20-30 กว่าปีนั่นแหละ
•จนตอนนี้เพิ่งจะรู้วิธีกินที่แท้จริงก็ตอนมีสา(มี)เป็นลูกครึ่งญี่ปุ่น “สาหร่ายแผ่น” ที่มาเขาออกแบบให้เป็นเครื่องเคียงทานกับข้าวและไฮไลท์มันก็คือว่าคนญี่ปุ่นเขาไม่นิยมใช้ช้อนกินข้าว ก็อาศัยสาหร่ายแผ่นนี่แหละคะ ใช้แทนช้อน งงสิ!!!
•วิธีกินก็คือเขาจะเอาสาหร่ายแปะไว้บนข้าว เสร็จแล้วก็ตะเกียบบรรจงจรดที่ปลายสองด้านของแผ่นสาหร่ายเพื่อที่จะโกยเอาข้าวหอไว้ในสาหร่าย
โอ้วว!!! อัจฉริยะ!!! หลงกินแบบแผ่นเปล่ามาตั้งนาน
วิธีกินสาหร่ายแผ่นแบบญี่ปุ่นห่อข้าว
•กินได้กับข้าวทุกชนิดนะ ข้าวแกงกระหรี่ ข้าวราดไข่ อะไรกอบ(โกย)เข้าในสาหร่ายได้ ลองทำลองกินลองชิมแบบนี้ดูเถอะ อร่อยจริงๆ
แล้วคุณละกินสาหร่ายแผ่นแบบไหน???
•ปล.เดี๋ยวคราวหน้าจะมาเล่าให้ฟัง ถึงรสสัมผัสส่วนใหญ่ของเครื่องเคียงข้าวของญี่ปุ่นกันคะ
( @ ^ 🐽 ~ @ ) แพลนตามใจ แพลนไว้ให้รีบทำ💗
- 11
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
