เมื่อสมัยโบราณ ได้มีการใช้สิ่งต่างๆในการแลกเปลี่ยนกัน อย่างเช่นเปลือกหอย แต่หากย้อนกลับไปในยุคของอาณาจักรโรมัน เกลือได้ถูกนำมาจับจ่ายใช้สอยแลกเปลี่ยนกับสิ่งของต่างๆ แทนเงินตรา เนื่องจากความหายากของมัน และยังมีกระบวนการขนส่งที่ยุ่งยากซึ่งจะทำได้เฉพาะหน้าแล้งเนื่องจสกความชื้นจะทำให้เกลือมีเชื้อรา แถมยังต้องคอยระวังเหล่าโจรซึ่งชุกชุมอีก