ดูเหมือนว่าทุกวันนี้ หนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดก่อนที่จะเพลิดเพลินกับมื้ออาหารหรือเครื่องดื่มที่แสนอร่อย คือคำถามที่ว่า บรรดาธุรกิจต้องเข้าใจถึงความต้องการของลูกค้าที่ต้องการความสวยงามของอาหาร และกำลังพยายามอย่างเต็มที่ เพื่อส่งมอบสิ่งที่ไม่คาดคิดมาก่อน หรือไม่?