Blockdit Logo (Mobile)
Q Man
•
19 มิ.ย. 2019 เวลา 07:04 • ธุรกิจ
งานไหลลื่นไม่ติดขัด ต้องกำจัด 3 MU
การดําเนินธุรกิจในปัจจุบัน เป็นการแข่งขันในการลดต้นทุนการผลิตเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทํางานและเพิ่มคุณภาพให้กับสินค้า ทําให้สามารถได้กําไรในการผลิตที่เพิ่มขึ้น ซึ่งง่ายกว่าการขึ้นราคาสินค้ามาก
การปรับปรุงกระบวนการผลิตหรือการทำงาน โดยใช้เครื่องมือที่ในการแก้ไขปัญหาและพัฒนาการปฏิบัติงานอย่างเป็นระบบนั้น ถูกพัฒนามาอย่างต่อเนื่องและประสบผลสําเร็จ เทคนิคการลดต้นทุนทั้งในและนอกกระบวนการผลิตมีอยู่หลายวิธี
1
MUDA MURI MURA ก็เป็นเทคนิคแนวคิดของประเทศญี่ปุ่นในการบริหารงาน
Muda คือ ความสูญเปล่า
Mura คือ ความไม่สม่ำเสมอ
Muri คือ การฝืนทำ
3 สิ่งนี้คือปัญหาที่ซ่อนเร้นอยู่เบื้องหลังการทำงานที่ไม่ประสบความสำเร็จ
ถ้าเราสามารถกำจัด 3 สิ่งนี้ได้ เราจะสามารถลดเวลาที่ไม่ทำให้เกิดผลงานได้ ในทางกลับกันก็สามารถเพิ่มเวลาที่ทำให้เกิดผลงานได้มากขึ้น
ภาพจาก​ http://www.bigqtraining.com
Muda หรือความสูญเปล่า อาจเกิดได้หลายลักษณะ อาทิ ความสูญเปล่าที่เกิดจากการรอ การเคลื่อนย้าย การปรับเปลี่ยน การทำใหม่ การถกเถียง เป็นต้น
ยกตัวอย่างเช่น การประชุมอาจเกิดความสูญเปล่าได้ หากการประชุมนั้นกลายเป็นการถกเถียงกัน ทำให้เสียเวลาไปกับการประชุมที่ไม่ได้ข้อสรุป หรือในการทำกิจกรรมการขาย ถ้าไม่มีการวางแผนในการจัดพื้นที่การไปพบลูกค้า ก็จะเสียเวลาในการเดินทางและสิ้นเปลืองค่าใช้จ่ายโดยไม่จำเป็น
ในด้านกระบวนการผลิตนั้น มีการแบ่งความสูญเปล่าออกเป็น 8 ประการ ได้แก่
1. การผลิตมากเกินความจำเป็น
2. การมีสินค้าคงคลังมากเกินความจำเป็น
3. การมีของเสีย
4. การมีกระบวนการที่ไม่จำเป็น
5. การรอคอย
6. การเคลื่อนไหวร่างกายที่ไม่จำเป็น
7. การขนย้ายที่ไม่จำเป็น
8.​ การใช้ศักยภาพของคนไม่คุ้มค่า
ภาพจาก​https://goleansixsigma.com
ส่วนในสำนักงานหรือออฟฟิศนั้น ก็มี การแบ่งความสูญเปล่าออกเป็น 8 ประการ เช่นกัน ได้แก่
1. การขนย้ายที่ไม่สร้างมูลค่าของเอกสาร / เดินเอกสาร
2. การรอคอยต่างๆ
3. การจัดเก็บที่มากเกินความจำเป็น
4. การแก้ไขเอกสารบ่อยๆ / งานผิดพลาด
5. การทำงานมากกว่าความจำเป็น / หลายขั้นตอน / ซ้ำซ้อน
6. การเคลื่อนไหวที่ไม่จำเป็น / การค้นหา / การเอื้อมหยิบสิ่งของ
7. กระบวนการที่ไร้ประสิทธิภาพ
8.​ การใช้ศักยภาพของคนไม่คุ้มค่า
https://www.100pceffective.com/blog
Mura หรือความไม่สม่ำเสมอ
งานที่มีความไม่สม่ำเสมอไม่ว่าจะเป็นในเรื่องปริมาณงาน วิธีการทำงาน หรืออารมณ์ในการทำงาน ทำให้เกิดความไม่สม่ำเสมอของผลงานตามไปด้วย นั่นหมายความว่า ผลงานที่ออกมาไม่เป็นไปตามมาตรฐาน หากทุกคนสามารถรักษามาตรฐานของงานไว้ได้ ก็จะทำให้ประสิทธิภาพของงานสูงขึ้น ยกตัวอย่างเช่น ในการประชุมไม่เคยมีผู้เข้าร่วมประชุมพร้อมหน้าเลย ครั้งนี้ขาดคนนั้น ครั้งนั้นขาดคนนี้ และในการทำกิจกรรมการขายก็เช่นเดียวกัน พนักงานอาจมีความตั้งในที่ไม่สม่ำเสมอ ถ้าไม่ถึงปลายเดือนก็ไม่พยายามขาย เป็นต้น
Muri หรือการฝืนทำ
การฝืนทำสิ่งใดๆ ก็ตามมักทำให้เกิดผลกระทบบางอย่างในระยะยาว ยกตัวอย่างเช่น การทำงานล่วงเวลาเป็นประจำ เป็นการฝืนร่างกายซึ่งไม่เป็นผลดีในระยะยาว อาจทำให้ร่างกายอ่อนเพลีย ประสิทธิภาพในการทำงานลดลง ในการประชุม หากยังไม่มีการปรึกษาหารือที่มากเพียงพอ แต่กลับเร่งรัดให้มีการลงมติ ก็จะได้ข้อสรุปที่ผิดพลาด ส่วนในด้านการขายนั้น การฝืนลดราคาเพื่อให้ได้รับออเดอร์ หรือการรับงานที่ต้องส่งมอบเร็วเกินไปก็ไม่ส่งผลดีเช่นกัน
บทความถัดไป เราจะมารู้จักกับเครื่องมือที่ใช้ในการแก้ไข 3 MU ที่ใครๆ ก็น่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดีก็คือ 5ส
โฆษณา