เคล็บลับ "หุงข้าวเหนียว" ด้วย "หม้อหุงข้าว" หอมนุ่มละมุน ให้อร่อยสุด ทำได้ง่ายๆ
หลายคนคงมีปัญหากันการหุงข้าวเหนียวเพราะไม่มีอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับนึ่งข้าวเหนียวนั้น อีกหนึ่งทางเลือกคือใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้า แต่เพียงมีเทคนิคเล็กน้อยเพื่อช่วยเพิ่มความอร่อย และความนุ่มให้กับข้าวเหนียวของคุณ ตามมาดูกันเลย
อุปกรณ์ที่ต้องมี
1. ข้าวเหนียว
2. หม้อหุงข้าว
วิธีหุงข้าวเหนียวง่ายๆด้วยหม้อหุงข้าว
1. ตวงข้าว 3 กระป๋อง ๆ ละ 100 กรัม = 300 กรัม
2. นำข้าวไปล้างให้สะอาด 2-3 น้ำ ซาวๆ แล้วรินน้ำทิ้ง
3. ตวงน้ำ 2 แก้วครึ่ง แก้วละ 100 ml = 250 ml
4. นำหม้อข้าวไปตั้งกดหุงธรรมดาเหมือนข้าวสวยทั่วไป หลังจากนั้นราวๆ 15 - 17 นาที หม้อข้าวจะดีด
5. พอข้าวดีด ให้ใช้ใม้พายคนข้าวจากล่างขึ้นมาข้างบน คนให้ทั่วกัน ข้าวจะได้สุกทั่วถึงกัน
6. ปิดฝาหม้อทิ้งใว้ให้ข้าวระอุ 15-20 นาทีแล้วแต่ว่าเราจะหุงมากหุงน้อย หลังจากนั้นนำมาคนอีกครั้งเพื่อเตรียมใส่กล่องข้าวน้อย แค่นี้เราก็จะได้ข้าวเหนียวนุ่มอร่อยทั้งวัน
แค่นี้ก็มีข้าวเหนียวนุ่มๆ ไว้กินกันแล้วนะค่ะ
#เด็กก้นครัว
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
