22 มิ.ย. 2019 เวลา 04:35 • ประวัติศาสตร์
เรื่องราวของ สปาเก็ตตี้ เมนูชื่นชอบ ที่อเมริกา ศตวรรษที่19 🍝
1
Highlight 💡
- ต้นกำเนิดของสปาเก็ตตี้มาจาก มาร์โคโปโล พ่อค้าชาวอิตาลีที่เดินทางมาค้าขายจากเมืองเวนิช
มาทางเส้นทางสายไหมเข้าสู่เมืองจีนและได้เป็นขุนนางจีนในยุคราชวงศ์หยวน(มองโกล)
อยู่หลายปีทีเดียวจึงได้เดินทางกลับประเทศและได้นำเอาวัฒนธรรมต่างๆจากจีนไปสู่ประเทศอิตาลีเมื่อปี ค.ศ.1271
ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือบะหมี่ ซึ่งถูกดัดแปลงจนกลายเป็นสปาเก็ตตี้ ซึ่งได้รับความนิยมมากในประเทศอิตาลี
จนกลายเป็นเหมือนอาหารประจำชาติอิตาลีเลยทีเดียว
- สปาเก็ตตี้ มักกะโรนี ลาซานญา ถูกเหมารวมว่าเป็น พาสต้า ซึ่งประเภทของพาสต้า จะมี พาสต้าเส้นสั้น กับ พาสต้าเส้นยาว
- 25 ตุลาคม เป็นวัน World pasta day ถูกจัดครั้งแรก ในปี 2541 ณ ประเทศเนปาล
- มักกะโรนีอบชีส เป็นอาหารถูกแบน ในประเทศนอร์เวย์ตั้งแต่ปี ค.ศ. 2009 และอีกหลาย ๆ ประเทศทั่วโลก โดยมีความคิดว่า อาหารเหล่านี้ไม่ดีต่อสุขภาพ เพราะมีการใช้สารเคมีประเภทสีย้อมสีเหลืองเป็นส่วนผสมของมักกะโรนีอบชีส
worldwide
ในช่วง ศตวรรษที่19 สปาเก็ตตี้ ถือเป็นอาหารที่ชื่นชอบในอเมริกา
ด้วยคุณค่าทางอาหารที่มีอยู่ครบ แปลกใหม่ และวิธีการทำที่ง่ายสะดวกกับแม่บ้านในสมัยนั้น
สปาเก็ตตี้กลายเป็นอาหารถูกอกถูกใจ คนในสมัยนั้นไปแล้วก็เริ่มมีคนจำนวนหนึ่งมองหาทำเป็นอาชีพ เปิดร้านอาหารอิตาเลียน ที่มี สปาเก็ตตี้ พิซซ่า พาย ถ้าสังเกตเห็นว่าร้านอาหารในช่วงต่างพากันเปิดไล่เลี่ยกันในช่วง 1983 ,1984, 1985 มาตามๆกัน เพราะความนิยมของ สปาเก็ตตี้ที่ดังจนฉุดไม่อยู่นี่เอง จึงมีบุคคลดังๆสำคัญๆ อย่าง ประธานาธิบดี John F. Kennedy เข้าไปเป็นลูกค้าประจำกับร้าน Jim's steak and spaghetti house ที่ทางเปิดบริการตั้งแต่ปี 1938 เปิดก่อนใครเพื่อนเลยก็ว่าได้ถือว่าเป็นร้านที่เก่าแก่กว่าร้านอื่นๆ ด้วยที่ร้านและพนักงานต้อนรับลูกค้าแบบเป็นกันเอง และสูตรน้ำซอสสปาเก็ตตี้ที่ไม่เหมือนใคร จึงคว้าใจประธานาธิบดี John ได้สบาย
Pin by Melissa Cooper on The Kennedy's in 2019 | Jackie kennedy ...
ประธานาธิบดี John F. Kennedy ในร้าน Jim's steak spaghetti house ในปี 1963
ไม่ได้มีแค่ร้านอาหารที่พากันเปิดตามกระแสของสปาเก็ตตี้ที่ดังในช่วงนั้น ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร อย่าง Heinz แบรนสินค้าที่ดังในเรื่องผลิตซอสมะเขือเทศ สำเร็จรูป ก็ออกไลน์สินค้าใหม่มาเป็น สปาเก็ตตี้กระป๋อง ที่ทำเพื่อตีตลาด สปาเก็ตตี้ในช่วงนั้น ด้วยความที่สะดวกกว่า ประหยัดเวลาในการปรุง จึงเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านในช่วงนั้น และทำสื่อโฆษณา สินค้าผ่านทางรายการทีวีและ โปสเตอร์
1
Heinz commercial on TV | โฆษณา TV สปาเก็ตตี้สำเร็จรูป ยี่ห้อ Heinz ในปี 1986
โปสเตอร์ โฆษณา สปาเก็ตตี้สำเร็จรูป ยี่ห้อ Heinz
ชอบ = กดถูกใจ
เห็นว่าเป็นประโยชน์= กดแชร์
ติชมหรือแก้ข้อผิดพลาด=คอมเม้น
ถ้าอยากเห็นแอดบ่อยๆให้ กดติดตาม นะค่ะ 😊🙏🙏
โฆษณา