5 ก.ค. 2019 เวลา 01:00 • ไลฟ์สไตล์
กรองกาแฟ
Melitta Bentz
ก่อนปี 1908 ผู้คนยังใช้ผ้ามาเย็บเป็นกรวยแล้วใช้เป็นที่กรองกาแฟสำหรับดื่ม ในบางครั้งถ้าขาดแคลนผ้าหรือถุงกรองกาแฟจริงๆเช่นในเหมือง หรือในสมรภูมิรบก็จะใช้ถุงเท้าแทน (เอ่ม...ขอผ่าน)
แต่มันไม่ใช่สำหรับเมลิตตา เบนทซ์ แม่บ้านชาวเยอรมันผู้รู้สึกว่าการใช้เศษผ้ามากรองกาแฟมันให้รสชาติที่ไม่ได้เรื่อง เมื่อทนไม่ไหวเธอมองหาอย่างอื่นแทน เมลิตตาหันไปเห็นสมุดการบ้านของลูกชายวางอยู่จึงฉีกออกมาหนึ่งแผ่น (ยอมรับว่าตอนผมเด็กๆก็แอบอยากให้แม่ฉีกสมุดการบ้านตัวเองเหมือนกัน) แล้วเธอก็ทดลองเอามันไปพับแล้ววางบนถ้วย บดกาแฟใส่ลงบนกระดาษหลังจากนั้นก็บรรจงเทน้ำร้อนลงไป
เมื่อได้ชิมกาแฟที่ถูกกรองผ่านหน้ากระดาษสมุดการบ้านของลูกแล้ว เมลิตตาจึงรับรู้ว่ารสชาติมันดีขึ้นกว่าเก่ามากๆ เธอจึงรีบไปจดสิทธิบัตรสิ่งประดิษฐ์นี้ของเธอทันที
กรองกาแฟที่ทำจากกระดาษของเธอได้รับรางวัลสิ่งประดิษฐ์ยอดเยี่ยมจากงาน Leipzig Trade Fair อย่างงดงาม
บริษัทของเธอยังดำเนินงานอยู่จนทุกวันนี้
โฆษณา