โสมไทย
ผักที่เห็นมาตั้งแต่เล็ก คือ ต้นโสมไทย
ลักษณะ ใบรี มีดอกสีชมพูขึ้นที่บนยอด
สามารถปลูกได้โดยการปักชำ หรือเมล็ด ขึ้นง่าย
ทุกส่วนของต้น ตั้งแต่รากถึงยอด มีประโยชน์หลากหลาย
ส่วนใหญ่จะเด็ดยอดติดใบ 3-4 ใบ นำมาทำอาหารได้หลายอย่าง โดยจะปรุงให้สุกก่อน เช่น ผัดไข่ ผัดน้ำมันหอย แกงจืด แกงส้ม ซึ่งเวลาทำอาหาร จะไม่ผัดนาน หรือใส่ขั้นตอนสุดท้าย ไม่งั้นจะเหนียวไม่อร่อย
ส่วนแอดเองยังไม่เคยถอนถึงรากออกมา เลยยังไม่เห็นในส่วนของราก
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
