โดย Sharman เข้าศึกษาในโรงเรียนท้องถิ่นและในระดับอุดมศึกษา เธอสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีจาก University of Sheffield สาขาเคมี ในปี 1984 และสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกที่ University of London
ต่อมาเธอทำงานเป็นนักวิจัยและพัฒนาให้กับบริษัท GEC ในลอนดอนและย้ายมาทำงานเป็นนักเคมีที่บริษัท Mars เป็นบริษัทที่ทำเกี่ยวกับอุตสาหกรรมอาหาร