บทที่ 5 drug war สงครามอาหาร ตอนที่ 1
ขอเชิญผู้อ่านเข้าสู่สงครามใหญ่ ที่เราได้เข้าร่วมสงครามนี้ โดยไม่รู้ตัว และผลกระทบของสงครามกำลังส่งผลกระทบต่อมนุษย์ เป็นอย่างมาก
มีปรัชญาหนึ่งกล่าวว่า
เงินทองคือมายา ข้าวปลาคือของจริง
คำว่า drug = ยา
ยา = อาหาร
อาหารคือยา ถ้าจะแปลคำศัพท์ให้มีความหมายกว้างขึ้นและครอบคลุมมากขึ้น
อาหารที่เราทานจะมี 3 อย่าง
1.อากาศ คือ ก๊าซออกซิเจน
2.น้ำ
3.อาหาร 5 หมู่
ก็าซออกซิเจน ที่เราหายใจอยู่ทุกวันนี้ ถ้าถามว่าผลิตมาจากไหน คนส่วนมากก็จะคิดว่าผลิตมาจากต้นไม้และพวกพืชต่างๆที่อยู่บนบก
แต่แท้ที่จริงแล้วออกซิเจนราว 80% ที่เราหายใจอยู่ผลิตมาจากทะเลและมหาสมุทรครับ มาจากต้นไม้แค่ 20% ของทั้งหมด
ออกซิเจนที่มาจากทะเลและมหาสมุทร ก็มาจากพวกแพลงตอนพืชและพวกสาหร่ายทะเล โดยเฉพาะสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน เป็นที่มาว่ามหาสมุทรของโลกจะมีสีน้ำเงิน ที่เรียกว่า blue ocean
ที่นี้ปัญหาใหญ่ของทะเลและมหาสมุทรในขณะนี้ ซึ่งเป็นปัญหาใหญ่ระดับโลกก็คือ แพขยะขนาดใหญ่ ซึ่งประกอบด้วยพลาสติกเป็นส่วนมาก
ประเทศไทยมีขนาด ราว 500,000 ตร.กม. แต่แพขยะนี้กว้างราว 1,600,000 ตร.กม. ใหญ่กว่าประเทศไทย 3 เท่า
ครั้งแรกที่ผู้เขียนได้ยินเรื่องนี้ก็คิดว่าเป็นเรื่องไกลตัว ขยะคงแค่ทำให้สัตว์ทะเลลำบากแค่นั้น เพราะมีข่าวกินพลาสติกตายให้ได้ยินบ่อยช่วงหลัง
ปรากฏว่าเจ้าแพขยะนี้ก็ไปทำให้พวกแพลงตอนพืชและสาหร่ายเกิดการตายลงอย่างมาก ทำให้ปริมาณออกซิเจนที่ผลิตจากทะเลและมหาสมุทรค่อยๆ ลดลง
ในอ่าวไทยก็มีนะครับ
อีกปัญหาที่เกิดขึ้นก็คือ การผลิตออกซิเจนของพวกแพลงตอนกับสาหร่าย จะใช้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ด้วย
ดังนั้นความสามารถในการดูดซับ คาร์บอนไดออกไซด์ลดลง ก็เป็นสาเหตุที่ทำให้ไปซ้ำเติมปัญหาภาวะโรคร้อนอีกด้วย
พื้นที่ป่าที่เป็นแหล่งผลิตออกซิเจน ก็มีพื้นที่ลดลง เหลือราว 30% จากเมื่อก่อน 70-80%
ผู้เขียนกลัวการกินพวกสัตว์ทะเลไปเลยครับ ขยะพลาสติกทั้งนั้น สัตว์เลี้ยงก็ใส่ยาใส่สารเคมี พวกเนื้อสัตว์คงต้องเลิกทานเด็ดขาด เรื่องขยะก็จะไปส่งผลต่ออาหารและน้ำด้วย เป็นลูกโซ่
สัตว์ทะเลกินขยะพลาสติกเข้าไปเยอะมาก
สงครามครั้งนี้ใหญ่หลวงนัก นี่แค่เรื่องออกซิเจนเรื่องเดียว ก็น่ากลัวมากครับ และมีผลกระทบต่อมนุษย์ทุกคนอย่างเท่าเทียมกัน ตอนต่อไปจะพูดเรื่องอาหารและน้ำต่อไป
ถ้าชอบอย่าลืมกดไลค์ และกดติดตามเพื่อกำลังใจให้ผู้เขียนด้วยนะครับ
- 5
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
