ถ้าคิดจะปลูกพืชน้ำมันในประเทศไทย ทำไมต้องเป็นปาล์มน้ำมัน?
เพราะน้ำมันปาล์มนั้นเป็นน้ำมันที่เราใช้ในชีวิตประจำวัน โดยเฉพาะเรื่องของอาหารการกิน การผัด การทอด นอกจากนี้ ในอุตสาหกรรมการผลิต ก็ใช้น้ำมันผลิตมาการีน โกโก้ วิปครีม ไอศกรีม และต่างๆ อีกมากมาย ล้วนเป็นผลผลิตจากปาล์มน้ำมันทั้งนั้น และน้ำมันปาล์มยังถูกแปลงมาเป็นไบโอดีเซล พลังงานทางเลือกอีกด้วย
ในปี พ.ศ. 2560 ประเทศไทยผลิตปาล์มน้ำมันได้เป็นดับ 3 ของโลก มีพื้นที่ปลูกประมาณ 5.25 ล้านไร่ ส่วนมากอยู่ทางภาคใต้ มีส่วนแบ่งทางการตลาดสูงถึง 65% เมื่อเทียบกับน้ำมันพืชทั้งหมด มีมูลค่าทางเศรษฐกิจอยู่ที่ 6 หมื่นล้านบาทต่อปีเลยทีเดียว และความต้องการทางการบริโภค มีแนวโน้มสูงขึ้นปีละ 7% โดยประมาณอย่างต่อเนื่อง
และที่กล่าวมาทั้งหมดนี้ เป็นข้อมูลที่บ่งบอกว่า ปาล์มน้ำมันมีความสำคัญกับประเทศไทยยังไง และมีโอกาสในการทำเป็นอาชีพได้มากสักแค่ไหน
หากใครสนใจจะปลูกปาล์มน้ำมันเป็นอาชีพ
สามารถชมวีดีโอสื่อความรู้เกี่ยวกับปลูกปาล์มน้ำมันได้ที่นี่ :
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
