30 ส.ค. 2019 เวลา 13:47 • การศึกษา
ไม่รู้จะเพาะอะไร?
เพาะเห็ดฟางสิ เพาะง่าย ขายคล่อง
ก่อนจะได้ชื่อว่า "เห็ดฟาง" เห็ดชนิดนี้เคยถูกเรียกว่า "เห็ดบัว" เนื่องจากเคยมีคนนำเปลือกเม็ดบัวไปทิ้ง และมีเห็ดชนิดหนึ่งเกิดขึ้น จึงเรียกว่าเห็ดบัว ในภายหลังได้พัฒนา หาวัสดุที่ใช้เพาะปลูกเห็ดชนิดนี้ให้ได้ผลผลิตดี นั่นคือ ฟางข้าว เลยถูกเปลี่ยนชื่อจากเห็ดบัวเป็นเห็ดฟางถึงทุกวันนี้
เห็ดฟางเกิดในประเทศไทย จึงมีพื้นฐานการผลิตที่ไม่ยาก วัสดุที่ใช้เพาะก็มีเพียงแค่ฟางข้าวและตอซัง ไม่จำเป็นต้องมีโรงเรือน จึงทำให้ต้นทุนในการผลิตค่อนข้างต่ำ จึงเป็นอีกทางเลือกที่ดีสำหรับผู้เริ่มต้นเพาะเห็ด
ขั้นตอนการเพาะเห็ดฟางในตระกร้า
1. แบ่งก้อนเชื้อเห็ดฟางเป็น 4 ส่วน
2. นำเชื้อเห็ดฟางใส่ลงในวัสดุเพาะ โดยสลับเป็นชั้นๆ
3. รดน้ำ 1 บัว
4. คลุมด้วยพลาสติก
 
เพียงไม่กี่วันก็สามารถเก็บเกี่ยวเห็ดฟางได้ ส่วนเทคนิกการเก็บผลผลิตให้มีอายุนาน คือ ไม่ควรนำเห็ดสดไปแช่เย็นทันที ควรลวกเห็ดให้สุกก่อน แล้วจึงนำไปเก็บในตู้เย็น เหตุผลเพื่อยืดอายุของผลผลิตได้นั่นเองครับ
หากใครสนใจเพาะเห็ดฟาง
สามารถชมคลิปวีดีโอการเพาะเห็ดฟางได้ที่นี่ :
โฆษณา