9 ส.ค. 2019 เวลา 10:36 • ธุรกิจ
Subway เตรียมขายแซนวิซmeatball ที่ไม่ได้ใช้เนื้อเลยแม้แต่น้อย
1
https://www.today.com
ถือว่ากำลังเป็นเทรนด์สำหรับผู้บริโภค สำหรับเทรนด์ plant-based food ร้านfast food ในต่างประเทศหลายๆแห่งเช่น Macdonald Burger king และ Dunkin ต่างมีเมนูเนื้อสัตว์ที่ไม่ได้ใช้เนื้อสัตว์ทำทั้งสิ้น
ทางSubway เองก็ไม่น้อยหน้าจับมือกับ Beyond meat ออกเมนูใหม่ออกมา ใช้ชื่อว่า
Beyond meatball marinara โดย Beyond meat ถือเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ในตลาด plant-based food
สำหรับเมนูนี้ ได้วางจำหน่ายในอเมริกา และ แคนาดา แล้ว แต่เป็นเพียงเมนูโปรโมชั่น ที่มีแค่ชั่วคราวเท่านั้น
แม้ว่าเมนู จะไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์เลย แต่ก็มีโปรตีนจากพืช 24 กรัม/ชิ้น (ขนาด6นิ้ว)
ถือว่าเป็นเมนูสำหรับผู้บริโภค ให้มีโอกาสเลือกทานหลากหลายมากขึ้น
ขอบคุณที่มา today,brandinside ,eater ,geek
โฆษณา