18 ส.ค. 2019 เวลา 12:42
👍 👏✌ การถนมอาหาร 👍👏✌
วันนี้ขออนุญาติแอฟดีๆนะคับผม💕😗💕💕😗💕(blockdit)😗💕😙💕
วันนี้ไปเอาหน่อไม้คับผมก็ได้พอได้กินแล้วแม่ก็จะทำหน่อไม้ส้ม
😊เพื่อนรู้จักกันไหมคับผม😁
หน่อไม้ส้ม คือ การนำหน่อไม้ที่เราไป
เก็บมาจากก่อไผ่สดๆแล้วก็มาปอกเปลือกให้เรียบร้อยเสร็จดีสมบูรณ์
แล้วเราก็นำไปฟานเปนชิ้นเล็กๆบางๆฟานเสร็จเรียบร้อย
จากเราก็เอาไปแช่น้ำทิ้งไว้สัก1คืนแล้วนำหน่อไม้ที่แช่ไว้นำไปล้างน้ำให้สะอาด
ซัก2-3น้ำเพื่อให้สะอาดและลด รสชาติขมของหน่อไม้หัยจืดจางลงจากนั้นเราก็เอาหน่อไม้ปั้นหัยแห้งเสด็จน้ำแล้วก็เอาไปหมักเกลือแล้วก็คั่นหน่อไม้กับเกลือหัยเข้ากันแล้วก็อัดเข้าใส่ ขวด กระติก กระปุก อะไรก็ได้ใส่ให้เต็มภาชนะแล้วก็ปิดฝาหัยแน่นเปนอันเสร็จ เก็บไว้สัก15วัน ก็จะเริ่มมีรสเปรี้ยวกะสามารถนำมาประกอบอาหารได้คับผม
โฆษณา