เบียร์ จากเครื่องดื่มเพื่อความมึนเมาสู่เครื่องดื่มเพื่อการออกกำลังกาย!!
https://www.brewbound.com
เบียร์ต้องการขยายตลาด เพราะในตอนแรกกลุ่มลูกค้าของเบียร์มีแค่คนกลุ่มหนึ่งเท่านั้น
แต่คราวนี้เบียร์ต้องการขยายฐานการบริโภค
จึงได้ออกเบียร์แบบใหม่มา โดยเล็งกลุ่มเป้าหมายไปที่คนออกกำลังกาย โดยเฉพาะช่วยเรื่องของการฟื้นตัวหลังการแข่งขัน
โดยกลุ่มคนที่เล็งเห็นได้เข้ามาจับตลาดนี้และสร้างแบรนด์ sufferfest ขึ้น โดยนี้ถือว่าไม่ใช่เรื่องใหม่ในวงการกีฬา นักกีฬาทีมชาติเยอรมัน เคยใช้เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นเครื่องดื่มเพื่อฟื้นฟูร่างกาย จากการแข่งขันในฤดูหนาว
ในกีฬาประเภทวิ่งนั้น ในอเมริกาถือว่าเบียร์เป็นเรื่องปกติหลังการวิ่ง แต่ไม่ใช่เบียร์แบบเพื่อฟื้นฟู แต่เป็นเบียร์เพื่อการเฉลิมฉลอง หลังการแข่งวิ่งจบลง และแบรนด์ sufferfest จึงได้ถือกำเนิดขึ้น
https://www.sfgate.com
Sufferfest เกิดในปี2016 ในซานฟรานซิสโก
ถูกคิดค้นโดยนักวิ่งที่มีชื่อว่า
caitlin landesberg ที่ต้องการผลิตเครื่องดื่มเพื่อฟื้นฟูร่างกายให้นักวิ่งที่วิ่งเสร็จ
โดยได้แบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นหลักๆ 3 ชนิด
เช่น FKT หรือย่อมาจาก fastest known time เบียร์ที่มีกลูเตนต่ำ และบ่มด้วย
ผลแบลคเคอร์แรนท์ และเกลือ เพื่อช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังวิ่งเสร็จ หรือไม่ว่าจะเป็นเบียร์
ประเภท kolsch ที่มีการบ่มกับเกสรผึ้ง
ที่มีสรรพคุณช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายเสร็จ
https://gearjunkie.com
หลังจากเปิดตัวมา แบรนด์sufferfest ก็ได้ค่อยๆโต และเป็นที่ต้องการของตลาดมากขึ้น
รวมไปถึงมีแบรนด์เจ้าอื่น ได้ทำลักษณะคล้ายกันออกมาเช่น rec league ที่ได้ผลิตเบียร์จากการบ่มด้วยเกลือทะเลและ Go play IPA ที่มีส่วนผสมของโซเดียมและโปแตสเซียม
ขอบคุณที่มา brand buffet,gearjunkie,sfgate
- 4
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
