งานวิจัย มช.ต้านมะเร็ง ทางเลือกของคนมีปัญหา มะเร็ง
นักวิจัยคณะแพทย์ศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ค้นคว้างานวิจัยพบสารสกัดจากเมล็ดส้มและเมล็ดมะนาว ฆ่าเซลล์มะเร็งตับในห้องปฏิบัติการได้ ศ.ดร. ปรัชญา คงทวีเลิศ นักวิจัยจากคณะแพทย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เปิดเผยว่า เป็นที่ทราบกันว่าส้มและมะนาวมีประโยชน์ มีวิตามินซีอยู่มาก อย่างไรก็ตาม ยังได้มีการค้นคว้าวิจัย และบทความทางการแพทย์ในต่างประเทศ เกี่ยวกับเรื่องส้มและมะนาว ซึ่งสามารถสรุปได้ว่า พืชตระกูลส้ม มะนาว มะกรูด และส้มโอ มีสารชนิดหนึ่งที่สามารถนำมาประยุกต์ใช้พัฒนา เพื่อการรักษาโรคมะเร็งต่อไปได้ และจากการศึกษาวิจัยจากนักวิจัยนานาชาติ ที่ได้รายงานในวารสารทางวิทยาศาสตร์ และวิทยาศาสตร์การแพทย์ ซึ่งผลจากการศึกษาวิจัย รายงานว่า สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้หลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นมะเร็งในลำไส้ มะเร็งเต้านม มะเร็งปอด มะเร็งตับ ที่สำคัญที่สุด เนื่องจากสารสกัดจากเมล็ดส้มและมะนาวเป็นสารจากธรรมชาติที่ใช้บริโภค และเป็นส่วนประกอบของอาหาร จึงทำให้กล่าวได้ว่า ถ้ามีการศึกษาต่อเนื่องอาจจะทำให้มีการพัฒนาใช้ร่วมกับยาคีโมที่ใช้กันแพร่หลายทั่วโลก เพราะไม่มีผลข้างเคียงเหมือนยาคีโม ซึ่งมีเอกสารงานวิจัยที่อ้างอิงว่าเสริมฤทธิกับยาคีโม รวมถึงยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และยังเป็นที่น่าสนใจว่าสารสกัดจากเมล็ดมะนาวและส้ม สามารถทำลายเซลล์มะเร็งโดยไม่ส่งผลเสียต่อเซลล์ปกติ
ทั้งนี้ยังมีการรายงานเพิ่มเติมว่า สารสกัดจากเมล็ดมะนาวและเมล็ดส้ม มีสารที่เรียกว่า เฮสเพอริดิน ไบโอฟลาโวนอยด์ (Hesperidin bioflavonoid) ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นสารประกอบในพืชที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูนอิสระ คณะวิจัยจากคณะแพทย์ศาสตร์ จึงได้รวบรวมเอกสารงานวิจัยจากการรายงานในต่างประเทศทั้งหมดนี้ มาทดลองในห้องปฏิบัติการ โดยมีการทดลองด้วยการเลี้ยงเซลล์ในห้องปฏิบัติการ และได้เปรียบเทียบโดยการนำสารสกัดจากเมล็ดมะนาว ส้ม และสารที่เรียกว่า เฮสเพอริดิน ไบโอฟลาโวนอยด์ (Hesperidin bioflavonoid) ซึ่งเป็นสารมาตรฐานที่นำเข้าจากต่างประเทศ มาฉีดที่เครื่องมือ HPLC ซึ่งเป็นเครื่องมือที่ใช้สำหรับแยกและวิเคราะห์สารประกอบ เพื่อวัดปริมาณของสารและบ่งบอกชนิด การศึกษาไม่สิ้นสุดเพียงเท่านี้ จึงเกิดคำถามว่า หากนำสารสกัดจากเมล็ดส้มและเมล็ดมะกรูด มาบด แล้วฉีดเข้าเครื่องวัดปริมาณของสาร จะเป็นอย่างไร จึงได้ทำการทดลอง ผลปรากฏว่า เส้นกราฟขึ้นเช่นเดียวกัน ทำให้สรุปได้ว่า ส้ม มะนาว มะกรูด เป็นพืชตระกูลเดียวกัน ที่มีสารที่เรียกว่า เฮสเพอริดิน ไบโอฟลาโวนอยด์ (Hesperidin bioflavonoid) สามารถฆ่าเซลล์มะเร็งในตับได้ในระดับห้องปฏิบัติการ การศึกษาค้นคว้าวิจัยทั้งหมดนี้ ได้นำไปเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสู่ประชาชน
สนใจผลิตภัณฑ์งานวิจัย
สายด่วน 086-8295626
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
