บทที่​ 7​#​นั่งริมคลอง​ มองเรือแล่น​ ณ​ ฮอลแลนด์​
"ที่รัก! ​ ออกนอกบ้านไปหาที่นั่งแจ่มๆ​ ดื่มอะไรนอกบ้านกันดีไหม​"... คำชวนของผู้เขียน​บอกสามี...
ตาม​ SMJ...ไปนั่งชมริมคลอง..มองเรือ..
ลัลลา..นอกบ้านกัน..ตามมาค่ะ..
ร้านที่เลือกนั่งเล็งมานานว่าอยากมานั่งสักวัน
.
..
...
เครื่องดื่มที่สั่งมา​ก็แบบธรรมดาทั่วไป
แต่มีความพิเศษ​อยู่ตรงที่มี​ เจ้าอบเชย​แต่ชื่อเสียงเรียงนามแบบฝรั่งนั้นไม่เชยนะ​ Cinnamon และ​สะระณัง.. เอ้ย...สะระแหน่​ ก็คือ​ Mint 😆
แสดงว่าคนชื่อน้องมิ้นท์​ ก็หมายความว่า..
"น้องสะระแหน่" สินะ😉
สั่งมาด้วยความอยากรู้​รสชาติ​ว่าเป็น​อย่างไร​
เมื่อใส่สองสิ่งนี้ลงไป...
.
.
บอกแล้วว่าเป็นครั้งแรก​.. ผู้เขียน​ไม่รู้​ว่าเขาต้องใส่กันอย่างไรและแบบไหน
ก็หยิบเอา​ สะระแหน่.. ม้วนๆแล้วใช้อุ้งมือ...ตบๆพอเป็นพิธี​เล็กน้อย เพื่อเรียกกลิ่นของสะระแหน่ขึ้นมา​
..
..
(เชื่อพี่.. พี่จำบาร์เทนเดอร์​เขามา... พี่ไม่ได้​เรียนมา😅)​
จับอบเชยเท... ลงไปทั้งอย่างนั้น.....
คนมาด้วย.. พอ​เห็น​เราทำเช่นนั้น.. มีร้องตาม
​ "โอ้..... ทำไมเทลงไปอย่างนั้นน่ะ" ....
"ก็เค้าไม่รู้อ่ะ" 😅
.
.
"แล้วจะกินยังไง"
"ก็กินแบบนี้แหล่ะ" 😅
.
.
"อืมมม... เอ้าๆ.. กินได้ก็กิน" 😁
อยากรู้ตามSMJ..มาชิมรสชาติเครื่องดื่มกันจะเป็น​อย่าง​ไร..
.
.
น้องมิ้นท์​รสนำเด่นมาเลย.... ส่วนอบเชย...
กลิ่นตีขึ้นเบาๆในตอนท้าย​ ให้รู้ว่าฉันอยู่นี่😆
..
..
เมื่อผสมผสานเครื่องดื่ม​ที่เรียกว่า​........
........ Ginger Ale(ซ่าๆ).........
มันก็เหมาะเจาะลงตัวดีเหมือนกันนะ​
ถือว่าทำเลของร้านดีมากเพราะ​อยู่​ริมคลอง..
และมีพื้นที่ลงไปนั่งข้างๆลำคลองแบบใกล้ชิด
.
.
หากมีคนสัญจรไปมาทางน้ำ​ หลายคนก็อดใจไม่ไหวที่จะแวะ
..
..
บ้างก็เป็นนักท่องเที่ยว​ที่นั่งมาบนเรือ.....​
ส่วนใหญ่​ก็เป็นฝรั่งทั้งนั้น.....
ดูเหมือน​ๆกับคนที่นี่..
ไม่ได้​ยินเสียงพูดก็ไม่รู้​ว่าชาติไหน....
แต่รู้ว่าเรือนี้บริการสำหรับนักท่องเที่ยว
..
..
อารมณ์​เดียวกับ​ นักท่องเที่ยวที่นั่งเรือชมแม่น้ำเจ้าพระยา... แบบบ้านเรา
โดยมีไกด์​ทัวร์​....คอยอธิบายเรื่องราวสองข้างทางแบบนั้นเลย😊
ที่นี่​ เนเธอร์แลนด์​ มีระบบจัดการน้ำยอดเยี่ยมเป็นอันดับหนึ่งของโลก...(โม้รึเปล่า?)​😆..
..
..
อยากรู้.. เชิญนั่งลง....ใจเย็น​ๆ
พี่.. SMJ.. จะเล่าให้ฟังค่ะ...
ลำคลอง.. น้ำอยู่​ริมตลิ่ง​อยู่​อย่างนั้น​ ไม่เคยท่วมขึ้นมาให้ร้านได้รับความเสียหายเลย​
.
.
ร้านอาหารที่ตรงนี้ก็จัดเต็ม​ เฟอร์นิเจอร์​ทั้งหลาย​ แถมครัวก็อยู่ชั้นล่างเช่นกัน
.
.
ผู้เขียน​ถามคนใกล้ชิดว่า...ถามจริงๆน้ำเคยท่วมร้านนี้หรือเปล่า..
คำตอบจากปาก...พ่อหนุ่มหน้ามนคนฮอลแลนด์​ว่า​
.
.
Noooooo!! 😆
เขาถามว่าทำไมกลัวน้ำท่วมเหรอ..
เราตอบว่า.. อืออ... เพราะ​ที่ไทยแบบนี้ไม่เหลือหรอก...
ที่นี่ไม่ใช่ประเทศ​ไทย​นี่นา นี่อยู่มา​ 40กว่า​ ปีแล้วยังไม่เคยเห็นท่วมสักที... พ่อหนุ่มฝรั่งตาน้ำข้าวกล่าว😆
ระดับน้ำเขาช่างควบคุม​ได้... ดีและดีมากด้วย​
โอ้.. มันช่างน่าอัศจรรย์​ใจดีแท้! 🤔
.
.
ถ้าเป็นบ้านเราน่าจะไม่เหลือ...และไม่รอดจาก
น้องน้ำโดยแน่แท้​ เพราะมันใกล้แบบเอื้อมถึง
.
.
แม้ว่าน้ำจะไม่ใสกิ๊ก​ ดูเขียวๆ​ แต่ก็มีคนตกปลาริมคลองให้เห็​นอยู่เนืองๆ
บรรยากาศ​ดีมาก... ถึงแม้จะร้อนไปสักหน่อย
ผู้คนสัญจรทางน้ำโดยใช้เรือแล่นไปมาอย่างมีวินัย​
..
..
แม้บนท้องถนนเองก็เถอะ​ เขาจะเคารพกฎจราจร​อย่างเคร่งครัด​....
พอเห็นจะคนเดินข้ามถนน​ เขาต้องรีบจอดเพื่อให้เราข้าม........
ถึงแม้ในหลายๆครั้ง​ ผู้​เขียน​ยินดียืนรอเพื่อจะดูรถขับผ่านหน้าไปเพลินๆ​... 😆 (มีอย่างนี้ด้วย)​
ก็ไม่ได้​ดู..
.
.
เพราะ​ว่าเขาจอดให้ข้ามก่อน.....​แฮ่😅
..
..
ถ้าอยู่ที่ประเทศไทยจะข้ามถนนไม่มีอาการ
​อยากดูรถ....
เพราะไม่อยากก็ได้ยืนดูเพลินๆทั้งวันเลยเชียว...
จะข้ามถนนทีต้องมียกมือไหว้😅 สาธุ😁
บางทีก็ได้ข้าม​ บางทีกว่าจะได้ข้ามจนต้องรอรถติด​ จนขยับกันไม่ได้​นู้นแหล่ะ😆(แถวบ้านไม่มีสะพาน​ลอยให้ข้าม... ถ้ามีใช้บริการแน่นอน.. เพราะความเป็นคุณแม่เลี้ยงเดี่ยว.. ต้องรักชีวิต
ถ้าเราเป็นอะไรไปลูกจะอยู่​กะใครประมาณ​นี้...(ดราม่ามาเชียว😜)​..
..
ทักษะ​การทรงตัวที่เยี่ยมมาก
เรือแล่นมาเบรคไม่ทันมีตกน้ำ!
บรรยากาศ​ร้านริมคลอง​ชิลล์​ๆแบบนี้....
นึกถึงอาหารไทยเป็นที่สุด
ถ้ามีจิ้มจุ่ม.. หมูกะทะล่ะก็... หืมมมม...
โอ้โห้... สวรรค์​เห็น​ๆ😆
หากเพื่อนๆท่านใด​ มีวิธีหรือแนะนำในการใส่อบเชยในเครื่องดื่ม.....​
โปรดคอมเมนท์​บอกนะคะ..
เพราะอิชั้น... เพิ่งเคยใส่ในเครื่องดื่มครั้งแรก...
เจ้าค่ะ!! 😁
..
..
ถ้าใครเปิดร้านอาหาร... ก็สามารถ​จะนำไปประยุกต์ใช้​ที่ร้านท่านเอง
..
..
เพื่ิอเพิ่มมูลค่า​ให้เครื่องดื่มในร้านได้นะคะ...
ที่สำคัญคือ..
ช่วยเพิ่มยอดขายในร้าน.. ได้บ้างก็ยังดี
น้องมิ้นท์.. สะระแหน่บ้านเราถูกแสน​ถูก
อบเชยก็หาง๊าย...ง่าย
..
..
หรือจัดเลี้ยงสังสรรค์​ ในบ้านกลุ่มเพื่อนฝูง
ใครไม่ใคร่ดื่มแอลกอฮอล​..
จัดเครื่องดื่มแบบนี้ให้เพื่อนๆคงเก๋ไม่หยอก😊
SMJ.. เจอนี่.. พาเที่ยวแถวๆเมืองที่อยู่
.
.
เมืองนี้เขายกให้เป็นหนึ่ง​ในเมืองท่องเที่ยวของเนเธอร์แลนด์​เชียวนะคะ
..
..
หวังว่า​ SMJ.. จะพาคุณผู้อ่านมาเปิดหูเปิดตา..
โดยผ่านตัวอักษร​และภาพถ่าย​ของ....
........ Single​ Mom​ Journey​ เจอนี่....
วันนี้​ขอจากลา.. พบกันใหม่วันหน้า
สวัสดีค่ะ
ปล.​ ถึงท่านผู้อ่าน.. ที่เข้ามาอ่านผ่านตา...
ถ้าถูกใจกดชอบใจ​ และกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้กับแม่บ้านคนนี้ด้วยนะคะ..
ด้วยรัก​จากใจ​ SMJ... 😍😘
โฆษณา