วันสารทไทยมาถึงแล้ว !
ถึงวันสารทไทยของทุกปีทีไร ผมเป็นต้องได้กินขนม “กระยาสารท”ทุกปีไปหลังจากมาเป็นลูกเขยของชาว ตำบลกบเจา อำเภอบางบาล อยุธยา ภรรยาของผมเล่าว่าสมัยเธอเป็นเด็กๆ(ตอนนี้เธอใกล้60ปีแล้ว). พอถึงหน้าสารทไทย(ช่วงเดือน กันยายน)ของทุกปีที่บ้านเธอจะมีการกวนกระยาสารทกันเป็นกระทะใบบัวใบใหญ่ๆเด็กๆอย่างเธอก็จะช่วยทำเท่าที่เด็กตัวเล็กๆจะทำได้ เป็นที่สนุกสนานและแถมมีขนมให้กินมันๆ(ถั่ว/งา)อร่อยๆอีกด้วยเธอนึกถึงอดีตที่ผ่านมาเธอเล่าให้ผมฟังแล้วดูจากน้ำเสียงและแววตาเธอดูมีความสุขมากทุกครั้งที่เธอเล่า ทั้งๆที่เธอก็เล่า ให้ผมฟังทุกปีถึงอดีตเมื่อ 50 กว่าปีที่ผ่านมา ผมรักเธอ อยากให้เธอมีความสุขที่ได้ระลึกถึงอดีตของเธอที่ผ่านมา ผมก็จะทนฟังแล้วก็เออออห่อหมกใบยอ. ตามเธอไปเสริมบ้างขัดบ้างนิดหน่อย พอเป็น กระษัย 555 แล้วเธอก็เล่าต่อไปว่า พอกวนเสร็จก็จะเก็บไว้ไปทำบุญที่วัด แล้วก็แบ่งใส่ถาดเป็นเจ้าๆพร้อมกล้วยไข่และของฝากอื่นๆถ้ามี ใส่ลงเรือพายไปกับแม่ไปแจกจ่ายบ้านญาติบ้านพี่บ้านน้อง (ที่ต้องลงเรือเพราะบ้านเธอติดแม่น้ำ การคมนาคม จึงต้องใช้เรือเป็นหลัก) เอาไปแจกให้เขาแล้วก็รับของเขากลับมาด้วยซึ่งก็คือกระยาสารทพร้อมกล้วยไขเหมือนกัน(เหมือนแลกกันชิม)แต่ยุคสมัยนี้มันเปลี่ยนไปวันสารทก็ยังมีการแจกกระยาสารทกันอยู่เหมือนเดิมแต่ต่างคนต่างซื้อมาแล้วก็ให้กันไปให้กันมาที่น่าขำคือไปซื้อมาจากร้านเจ้าเดียวกัน …ฮาฮาฮาหุบ…เธอไม่เล่าต่อแล้ว ผมก็เลยต้องพอแค่นี้ก่อนนะครับ โอกาสหน้าว่ากันใหม่ครับ
ขอบคุณที่ยังมีคนอุตส่าห์ทนอ่าน หวังว่าเช่นนั้นนะครับ มันต้องมีคนอ่านสักคนสองคนน่าบ้างละน่า …ก็Thanksนะคร๊าบบบบ
สวัสดีครับผม ขนมถ้วยฟู
หมายเหตุภาพที่นำมาลงกวนแถวบ้านเลยนะครับแต่ที่เขาทำเป็นชิ้นเหลี่ยมๆเพื่อสะดวกในการกินครับ ที่บ้านไม่ได้กวนเองผมซื้อชาวบ้านแถวนั้นมาครับ อร่อยครับ
“กระยาสารทเจ๊แมว” และ “กระยาสาทเจ๊วิ”
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
