สดจากดอย อร่อยทุกคำ
การพัฒนาอาชีพทางการเกษตรกรบนดอย เน้นการพัฒนาให้เกษตรกรให้อยู่ดีมีสุข การวิจัยและพัฒนา สืบสาน รักษา ต่อยอดงานโครงการหลวง เพื่อประโยชน์สุขของประชาชน
การพัฒนาอาชีพเกษตรกรด้านการพืชผักเมืองหนาว เพื่อให้ชุมชนมีอาชีพ มีรายได้ จะได้ไม่ไปบุกรุกป่า แต่ทำให้ชุมชนนั้นมีจิตสำนึกรักป่า เพราะว่าถ้าหากพวกเราสอนให้คนบนดอยมีพื้นที่ปลูกผักที่น้อยลง แต่ผลตอบแทนสูง อย่าเช่นปลูกพืชผัก 1 ไร่ได้เงินหลักหมื่นหลักแสน พื้นที่ทำการเกษตรที่เหลือ พวกเราก็สอนให้ปลูกไม้ผลหลายๆชนิด และสอนปลูกไม้ใช้สอย เช่น ไม้ไผ่ จันทร์ทองเทศ และเมเปิ้ล เพราะคนบนดอยต้องใช้ไม้มาทำโรงเรือน และใช้ในครัวเรือนเป็นฟื้นเพื่อหุงหาอาหาร
นี่คือรอยยิ้มจากคนบนดอย ที่มีอาชีพใหม่ ไม่ต้องทำเยอะ ทำน้อย ได้เงินเยอะ พื้นที่เกษตรที่เหลือก็ปลูก พลับ อะโวคาโด สาลี่ และพีช
นอกจากนั้นพวกเรายังสอนให้คนบนดอยเลี้ยงหมูหลุม เพื่อนำเศษวัสดุที่เหลือมารองพื้นคอก เมื่อนำหมูออกไป พวกเขาก็ได้ปุ๋ยหมักนำมาปลูกผัก ลดค่าใช้จ่าย งดการใช้ปุ๋ยเคมี และสารเคมี ทำให้สภาพแวดล้อมดีขึ้น
ความสำเร็จของการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต เพื่อให้เขามีรายได้ และรักษาสิ่งแวดล้อม ต้องอาศัยผู้ปฏิบัติงานที่มีใจรัก และขับเคลื่อนงานพัฒนา โดยมีผู้นำเกษตรกรเป็นเครือข่ายช่วยเหลืองาน และต้องมีการรวมกลุ่มในชุมชน สร้างความเข้มแข็งให้ชุมชนรู้จักสำนึกรัก และหวงแหนทรัพยากรในชุมชน ประเทศชาติถึงจะพัฒนาได้
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
