ขายโยเกิร์ตให้มีทรัพย์สินกว่า30,000ล้าน
โดยเริ่มจาก0 !!!!
https://www.dailysabah.com
Hamdi Ulukaya เป็นชาวตุรกีที่เกิดมาในครอบครัวที่ทำฟาร์มทั้งวัวและแกะ ทำให้เขาคุ้นชินเกี่ยวกับน้ำนมตั้งแต่เด็ก
ชีวิตของเขาเริ่มเข้าสู่จุดเปลี่ยนหลังจากที่เขาจบรัฐศาสตร์ในระดับปริญญาตรีเขารู้สึกว่า
ภาษาอังกฤษของเขายังด้อยนัก และมันสำคัญกับเขามาก
ปี1994 เขาจึงตัดสินใจนำเงินเก็บ และเงินบางส่วนที่ขอจากคนในครอบครัว เพื่อไปเก็บเกี่ยวภาษาที่อเมริกา
แต่แล้วเขาก็รู้สึกว่า ภาษา อาจจะไม่ใช่สิ่งที่ตัวของเขาตามหา เขาไม่ได้ต้องการมันขนาดนั้น
มันไม่ใช่ทุกอย่างในชีวิตของเขา เขาจึงย้ายไปเรียนด้านบริหารธุรกิจ และหลังจบก็เข้าทำงานที่ฟาร์มแห่งนึง
ชีวิตของเขาดำเนินเรื่อยมาจนในปี2005 เขาได้บังเอิญเจอประกาศขายโรงงานทำโยเกิร์ตเก่าที่มีอายุมากกว่า80ปี ซึ่งอยู่ห่างจากเขาราว100กิโล
เนื่องจากการรีบขายโรงงานทำให้เป็นราคาร้อน มันจึงถูกมาก แต่มันก็มีความเสี่ยงตรงความเก่าและระยะทางที่ไกลจากเขามาก
เขาได้นำเรื่องนี้ไปปรึกษาคนรอบตัว พวกเขาพูดเป็นเสียงเดียวคือไม่แนะนำให้ทำเพราะ
หลายเหตุผลเช่น คนอเมริกันไม่ชอบโยเกิร์ตมันขายไม่ได้หรอก หรือ บริษัทที่ทำมาก่อนจะขายให้เขายังต้องปิดกิจการเลย แล้วเขาซื้อต่อไปจะทำได้หรอ
แต่เหตุผลที่ทำให้เขาตัดสินใจลงมือทำมันเพราะ ตัวของเขาชอบโยเกิร์ตแบบกรีกโยเกิร์ต ซึ่งมันจะข้น รสจืด ซึ่งจะต่างกับโยเกิร์ต
ที่ขายอยู่ในอเมริกา ที่มีความเหลวและหวานนำ เขาจึงคิดว่าจะนำเสนอความแปลกใหม่นี้
เขาได้เริ่มกู้เงินจากหน่วยงานที่ส่งเสริมธุรกิจขนาดย่อยของอเมริกา
Hamdi เริ่มต้นด้วยคนงานเพียงแค่6คน และพัฒนาสูตรเกือบ2ปีเพื่อทำให้มันสมบูรณ์
2007 แบรนด์ chobani ได้ออกสู่ตลาดเป็นครั้งแรก ซึ่งในตอนแรกมียอดขายไม่สูงมาก
แต่เขาก็ติดเบอร์ไว้ที่ฉลาก ถ้าลูกค้าชอบหรือไม่ชอบสามารถโทรมาติกับตัวของเขาได้โดยตรง
2009 โยเกิร์ตก็ยังมียอดขายเพียง30โหลต่อวันเท่านั้น ซึ่งมันก็ทำให้เขาหนักใจว่าสิ่งที่เขาคิดอาจจะผิด คนอเมริกาอาจจะชอบโยเกิร์ตแบบหวานๆที่ผ่านการปรุงแต่งมากกว่า
แต่เมื่อสินค้านี้ถูกนำไปเสนอห้างและได้รับการวางขายได้สำเร็จ และเมื่อถูกขายอยู่ในห้างสรรพสินค้า โยเกิร์ตรสดั้งเดิมนี้ก็เป็นที่ถูกใจของลูกค้าอย่างมาก จากวันละ30โหล หรืออาทิตย์ละ210โหล ยอดขายพุ่งเป็น1.5ล้านโหล/อาทิตย์
การตลาดในสมัยนั้นคือโทรทัศน์ แต่เนื่องจาก
ค่าโฆษณาแพงมาก พวกเขาจึงเลือกช่องทางออนไลน์ เช่นblog เซเลปออนไลน์ โซเชียล
ซึ่งสมัยนั้นยังไม่นิยมมากนัก
แต่ปรากฎว่าโลกออนไลน์เติบโตเร็วมากในตอนนั้น ทำให้แบรนด์เขาดังขึ้นอีกเนื่องด้วยคนที่เขาโลกออนไลน์เป็นวัยรุ่น และเป็นเทรนด์รักสุขภาพ รักสวยงาม
ในปัจจุบันนั้นแบรนด์chobaniมียอดขายกว่า45,000ล้านบาท และตัวของHamdi Ulukaya ก็มีทรัพย์สินกว่า30,000ล้านบาท
แบรนด์chobani ครองตลาดโยเกิร์ตที่22%ในอเมริกา ซึ่งเป็นอันดับ1 แต่เมื่อเทียบกับปี2005แล้ว กรีกโยเกิร์ตมียอดขายแค่1%เท่านั้นเมื่อเทียบกับโยเกิร์ตอื่น
ขอบคุณที่มา billion mindset,businessinsider,forbes,fortune,iqworkforce,nytimes
- 6
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
