ว่าด้วยเรื่อง"อก"ไก่
ว่าด้วยเรื่อง"อก"ไก่ อกเล็กๆที่ประโยชน์ใหญ่มาก....
สาวๆ คนไหนกำลังลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย เพิ่มกล้ามเนื้อ และกำลังควบคุมอาหารกันอยู่บ้างคะ คงเคยได้ยินกันมาบ้างว่า “อกไก่” มีโปรตีนสูง แต่ไม่เพียงแค่โปรตีนอย่างเดียวเท่านั้น ในอกไก่ยังมีไขมันต่ำและมีประโยชน์มากกว่าที่เราคิดอีกด้วย เรามาดูกันเลยจ้า ว่ามีอะไรบ้าง
1. มีโปรตีนสูงแต่พลังงานต่ำ โดยอกไก่ที่ไม่มีหนังปน 100 กรัม ให้โปรตีนสูงถึง 22.5 กรัม ให้พลังงาน 120 แคลอรี่ ซึ่งจะช่วยซ่อมแซมอวัยวะส่วนที่สึกเหรอในร่างกาย เสริมสร้างกล้ามเนื้อ ช่วยในการเจริญเติบโต
2. ช่วยควบคุมน้ำหนัก อกไก่เหมาะสำหรับปรุงอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ทั้งลดน้ำหนักหรือเพิ่มน้ำหนัก เช่น การลดความอ้วน เพราะเนื้ออกไก่จะไม่มีไขมัน กินอิ่มได้ง่าย แถมยังได้โปรตีนครบถ้วน
3. เพิ่มสมรรถภาพกล้ามเนื้อ โปรตีนช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่ฉีกขาดเสียหาย แล้วยังยังมีสารแอนคาร์โนซีน และสารแอนเซอรีนสูง ช่วยลดความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อ โดยจะไปลดปริมาณกรดแลคติกที่สะสมในกล้ามเนื้อ ช่วยรักษาสมดุลค่า pH และยับยั้งการหลั่งสารไฮโดรเจนไอออนในกล้ามเนื้อ
4. อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น มีฟอสฟอรัสสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง, โพแทสเซียม ช่วยเสริมสร้างการทำงานของหัวใจและกล้ามเนื้อ, มีซีลีเนียม ช่วยลดการอักเสบของเซลล์ ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง,วิตามินบี 3 ช่วยเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตมาเป็นพลังงาน ทำให้ร่างกายนำไปใช้มากขึ้น, ลิวซีน ช่วยเพิ่มสมรรถภาพของกล้ามเนื้อ ช่วยให้ออกกำลังกายได้นาน และลดการสลายตัวของกล้ามเนื้อ
จากที่กล่าวไปจะเห็นได้ว่า อกไก่เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักอย่างปฏิเสธไม่ได้ แต่นอกจากเราจะทานอกไก่แล้ว เราก็ควรควบคุมการทานอาหารให้เหมาะสม และออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วยนะคะ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
