อาหารมื้อเย็น ฉบับขี้เกียจออกจากบ้าน
เมนูล้างตู้เย็น กินได้ก้อกิน กินไม่ได้ก้อต้องกินนะค่ะที่รัก
ผัดพริกหยวกใส่หมูหมัก+ไข่
วันนี้เป็นวันหยุดก้อจะขี้เกียจออกจากบ้าน รื้อของในตู้เย็น เจอวัตถุดิบอยู่แค่นี้ หมูหมัก ไข่ไก่ พริกหยวก เห็ดเข็มทองนิดหน่อย
ของเหลือที่มีอยู่ในต้มเย็น
เริ่มจากหั่นพริกหยวกเป็นชิ้นแฉลบ เห็ดเข็มทองฉีกเป็นเส้น หมูหมัก ไข่ไก่
กระเทียมสับหยาบ
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับลงผัดให้หอม ใส่หมูหมัก ลงผัดจนสุก
แล้วใส่พริกหยวกกับเห็ดเข็มทอง แหวกตรงกลางกระทะแล้วตอกไข่ใส่ คนให้ไข่พอสุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ชิมรสตามชอบบ้านใครบ้านมัน บ้านนี้ไม่ใส่ชูรส เป็นอันเสร็จ
กับข้าวของเราสองคน
แค่นี้ก้อท้อง อิ่มใจ
แค่ทำให้คนที่เรารักและรักเรา
วันหน้าจะมาบอกเรื่องลับๆ ในการหมักหมูให้นุ่ม
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
