16 ต.ค. 2019 เวลา 01:55 • ธุรกิจ
ทำไมแตงโมถึงแพง? บทความนี้มีคำตอบ
แตงโม ใครบอกทำไมขายแพงลองอ่านบทความนี้แล้วท่านจะรู้ว่าแตงโมแต่ละลูกกว่าจะเก็บเกี่ยวนั้นใช้เวลาถึง 2 เดือน เพื่อดูแลเมื่อเทียบกับราคาแล้วถือว่าคุ้มค่ามาก!!!
การขายแตงโมผมเริ่มจากการที่ผมเป็นเด็กบ้านนอก อาชีพสมัยพ่อแม่คือเกษตกร ปลูกข้าวและพืชไร่ และอีกทั้งมีที่ดินการเพาะปลูกมีแหล่งน้ำด้วย เลยง่ายต่อการทำเกษตร การขายก็เริ่มจากการปลูกเองลงทุนเอง ต้องมีแหล่งน้ำเพียงพอ การลงทุนปลูกแตงโมหลักๆ จะมีต้นทุนดังนี้
ค่าอุปกรณ์ในการเพาะปลูก
ค่าปุ๋ย
ค่าไถสวน
ค่าเช่าสวนหรือที่ดินในการปลูก กรณีไม่มีที่ของตัวเอง
ค่าจ้างคนงานในการปลูกแตงโม
ค่าดูแลบำรุงรักษาแตงโมระหว่างระยะเวลา 60-70 วัน
ค่าใช้จ่ายในการเก็บเกี่ยวผลผลิต
ค่าใช้จ่ายในการรื้อถอนอุปกรณ์ในการเพาะปลูกหลังจากเก็บเกี่ยว
หลังจากหมดฤดูทำนาช่วงเดือน พฤษจิกายน-ธันวาคม จะเป็นช่วงที่มีการปลูกแตงโมจะใช้เวลาปลูกและเก็บเกี่ยวผลผลิตประมาณ 2 เดือน และอาจจะมีการปลูกไปเรื่อยๆในช่วงที่ไม่มีการปลูกพืชชนิดอื่น
การขายแตงโมจากสวนก็จะมีหลายแบบ ขายหน้าสวน-ขายปลีก(เก็บมาขายที่แผง) และเหมาสวน
จากการที่ลองขายในแต่ละแบบก็จะได้ผลกำไรที่แตกต่างกัน
1. การขายหน้าสวน คือ มีพ่อค้ามารับที่หน้าสวน ชั่งกิโลขายแล้วยกขึ้นรถไปเลย การขายแบบนี้ได้ผลกำไรไม่มากขึ้นอยู่กับว่าจะเอาแตงรุ่นไหนขาขออกไป เช่นแตงมีแรก ก็ กก. ละ7-10 บาท แล้วแต่คุณภาพของแตงโมในสวน
2.การขายเหมาสวนแตงโม การขาย แบบนี้จะเป็นการขายแตงโมแบบเหมายกสวน คือมีคนกลางหรือนายหน้า มารับเหมาสวนแตงเช่น สวนนี้กี่ไร่แตงทั้งส่วนนี้ให้ราคา ตั้งแต่ 10,000-20,000 ขึ้นอยู่กับแตงโมในสวนว่าเป็นพันธ์อะไร เนื้อสีอะไร สวยแค่ไหน คนเหมาก็จะเสนอราคามา หากเจ้าของสวนรับได้ก็โอเคซื้อขายกัน ขายแบบนี้เจ้าของสวนได้เงินก้อน ได้เงินไว แต่ผลกำไรอาจไม่มากแต่หักค่าใช้จ่าย ค่าปุ๋ย ค่าน้ำมัน ค่าไถ ค่าดูแล ค่าซื้อผ้าคลุม สายน้ำหยด ฯลฯ อาจจะพอรับได้ในราคาที่ขายแบบเหมาสวนแตงโม
3.การขายปลีก-ขายส่ง คือการที่เจ้าของสวนเอาแตงโมที่สวนออกมาขายเอง ปลูกเอง ดูแลเอง ละขายเอง กำไรจะไปไหน?
การขายแบบนี้จะต้องใจเย็น เพราะหากมีคนมาเหมา หรือมาซื้อหน้าสวนอาจอดใจไม่ไหวกับ ราคาที่เสนอให้ การขายวิธีนี้ไม่ได้เงินก้อน คือขายไปเรื่อยๆจนกว่าแตงโมจะหมดสวน อาจจะนำแตงโมออกมาวางขายที่แผงลอยของเจ้าของสวนเองที่มีทำเลขายดีๆ มีรถวิ่งผ่าน คนผ่าน เยอะๆเช่นข้างถนนข้างทางหลักก็ยิ่งดี จะแพ็คใส่ถุง หรือขายเป็นลูกๆ ก็ขาย/ด้. ต่ต้องใจเย็นนะ เพราะว่าต้องรอคนมาซื้อนั่นเอง ผลกำไรของการขายแบบนี้ถือว่า ดี้ดี เพราะ ขายเป็นลูก ราคาขายต่อลูกก็มีตั้งแต่ 5,10,20 ถึง 100(ราคานี้เฉพาะแตงโมที่ปลูกแบบไม่กางมุ้ง) ซึ่งก็ขึ้นอยูกับพันธุ์และคุณภาพแตงที่นำออกมาขาย ทำให้เจ้าของสวนได้ราคาที่ตัวเองกำหนดได้ เหมาะกับเจ้าของสวนที่ใจเย็นและมีเวลาในการขาย
เล่าไปยาว...กลับมาที่เรื่องของผมต่อ เมื่อขายแตงโมสวนตัวเองหมดแล้วก็พอได้กำไร ขายเหมา ขายหน้าสวน ขายแพงลอยตัวเอง ขายส่งออกไปบ้าง เก็บสะสมไปเรื่อยก็เป็นเงินก้อนได้ไม่นาน แตงโมผมก็หมดสวน ตอนแรกก็ว่าจะหยุดขายเพราะเหนื่อย แต่พอเห็นผลกำไรแล้วถึงกับหายเหนื่อย อิอิ เลยขอขายต่อเลยแล้วกัน เพราะผมมีทำเลขายแตงที่สามารถระบายแตงโมออกได้ทุกวัน คือตลาดเช้า ขายให้ใคร? ก็ขายให้แม่ค้าที่มารับซื้อแล้วเอาไปขายต่อที่ร้านครับ ต้องบอกก่อนว่าตลาดนี้เป็นตลาดในตัวอำเภอก็จะมีเหล่าพ่อค้าแม่ค้ามาตลาดทุกวัน
การขายแตงโมของผมจึงเป็นการขายตอนกลางคืน 00:00 จองที่ขาย 02:00-08:00 เวลาขายแตโม ขอดีของการขายกลางคืน คือ ไม่ร้อนไม่ตากแดดเย็นสบาย แต่ก็มีข้อเสียอนู่นะ อิอิ อดหลับอดน้อยนี่ก็ใช่!! เหมาะกับคนนอนน้อยอย่างผม ส่วนกลางวันก็ทำงานแบบ งืมๆ ตาลอยๆ อิอิ แต่เอาเถอะทำตอนที่ร่างกายเราทำได้ไม่ไหวก็พัก เพราะไม่มีใครมาบังคับให้มาขาย อิอิ การขายก็ไม่ยาก ค้าขายอย่าอายครับ หาทำเลเหมาะๆจอดรถ เปิดท้ายขายกันเลย แพ็คใส่ถุง 5-6 ลูก ก็ว่าไป ขายราคาส่ง ลดได้นิดหน่อยถ้าเอาหลายถุง พ่อค้าใจดีฮ่าๆ ขายสนุกครับ รับออเดอร์ จดทะเบียนรถใส่ถุงแตง รับเงิน เอาแตงโมไปส่งให้ลูกค้าที่รถ ปิดการขาย ง่ายๆไม่ยาก ขอบอกว่าทั้งหมดผมรับออเดอร์ ส่งแตงขึ้นรถลูกค้า ทำคนเดียว อิอิ คือทยอยส่งใช่จักรยานในการส่ง ปั่นๆ ออกกำลังกายได้ด้วย ยิ่งขายยิ่งมีลูกค้าประจำ ลูกค้าบ้างคนจะซื้อเฉลี่ยแล้ว 1-2 ถุง บ้างวันขายได้ 3-4 ถุงต่อคน
เป็นอีก 1 อาชีพที่สร้างเม็ดเงินได้จากการค้าขายพืชผลการเกษตร และหากมองดูต้นทุนการผลิตแล้ว เมื่อเทียบกับราคาแตงโมแล้วมันคุ้มค่ามากๆ
ผมขายแตงโม และยังทำแตงโมเป็นสติ๊กเกอร์ไลน์ด้วย
โฆษณา