วิธีทำน้ำปูนใส ไว้ทำขนมเปียกปูน แช่ผัก ผลไม้ให้กรอบ หรือใช้ผสมแป้งทอดช่วยให้กรอบนานยิ่งขึ้น 1. ปูนแดงสำหรับกินกับหมาก 1 ช้อนแกง 2. น้ำสะอาด 1 ลิตร