จะลดน้ำหนักเลือก1 หรือ 2 ดี?
หากคุณกำลังอยู่ในช่วงของการลดน้ำหนัก แล้วกำลังจะเลือกทานมื้อกลางวันแบบไม่อยากอ้วน ระหว่างบะหมี่เย็น(1) กับสเต๊กหมูชิ้นโต(2) คุณคงจะเลือกทานบะหมี่เย็นใช่ไหม? เพราะคงคิดว่าแคลน้อยและแค่ก้อนเดียว ยังดีกว่าต้องกินสเต๊กทั้งถาด
..ผิดแล้วครับ! การกินบะหมี่ก้อนเดียว ไม่ได้ทำให้ผอมลง ขณะที่การรับประทานเนื้อสัตว์กับผักจนอิ่มพุงกางก็ไม่ได้ทำให้อ้วนขึ้น แถวยังสามารถผอมลงด้วยซ้ำ หากจัดสัดส่วนของจานเป็น (จานใหญ่ๆ สารอาหารครบ ก็แคลอรี่น้อยได้เหมือนกัน)
..ใช่แล้วครับ ในปัจจุบันคนไทยอ้วนขึ้นมาติดอันดับต้นๆของเอเชียและในระดับโลกด้วยซ้ำ ซึ่งคนจะลดน้ำหนักโดยส่วนใหญ่ มักจะคิดเพียงแค่ว่า ลดของมัน ของทอด กลุ่มไขมัน แต่พฤติกรรมคนไทยส่วนใหญ่คือการทานข้าวแบบพูนจานครบ 3 มื้อ (ข้าวคือกลุ่มคาร์โบไฮเดรต)
..และที่ทำให้คนไทยอ้วนลงพุง สาเหตุหลักเลยคือมากจากกลุ่มแป้งนิแหละครับ คนไทยมักจะได้รับปริมาณของคาร์โบไฮเดรตมากเกิน จนร่างกายใช้ไม่หมด จึงเปลี่ยนเป็นไขมันเก็บสะสม ทำให้ร่างกายมีปริมาณไขมันมากขึ้น ร่างกายจึงดูตัวใหญ่มากกว่าคนที่มีมวลของกล้ามเนื้อมากกว่า (ในปริมาณน้ำหนักที่เท่ากัน)
แค่กินข้าวอย่างเดียวก็ทำให้อ้วนขึ้นได้หรอ?
ใช่ครับ! ต้องควบคุมปริมาณการรับประทานกลุ่มคาร์โบไฮเดรตนี้ให้ดี โดยเฉพาะกลุ่มนี้ มีตัวพีคก็คือความหวานหรือน้ำตาลนั่นเอง ที่คนไทยชอบติดหวานกันเหลือเกิน (น้ำตาลถือว่าเป็นกลุ่มคาร์โบไฮเดรตเช่นกัน)
แต่กลับไม่มีใครอ้วนจากการทานเนื้อสัตว์หรือเนื้อปลา (กลุ่มโปรตีน) นะครับ ซึ่งหากลดการบริโภคน้ำหวาน น้ำอัดลม และอาหารจำพวกแป้งลงได้ ก็จะหลุดพ้นจากการโจมตีของความอ้วนและโรคภัยสารพัดชนิดได้
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
