กาเเฟเม็ดมะขาม...
เครดิตภาพ : แม่หมูใจดีจริง, swin, ท้องฟ้าจะปกป้องเรา
กาเเฟเม็ดมะขามมีต้นกำเนิดอยู่ที่ภาคอีสานของไทย
ซึ่งชาวอีสานมีการคั่วเม็ดมะขามเเละเเกะเปลือกกินเนื้อข้างใน
ต่อมามีผู้สังเกตว่ารสชาติคล้ายกาเเฟจึงมีการนำมาคั่วขาย ซึ่งบางที่ก็นำมาผสมกับกาเเฟจริงเพื่อลดต้นทุน
สรรพคุณของกาเเฟจากเม็ดมะขาม
1. ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายให้มีประสิทธิภาพสูงขึ้น
2. ช่วยกำจัดเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมต่างๆ ในร่างกาย
3. มีสารต้านอนุมูลอิสสระ มีฤทธิ์ยับยั้งการเกิดเซลล์มะเร็ง
4.ใช้เป็นยาถ่ายพยาธิไส้เดือน แก้ท้องเสีย และแก้คลื่นไส้
วิธีทำกาเเฟเม็ดมะขามง่ายๆ
1.นำเม็ดมะขามมาคั่วในไฟอ่อนๆจนหอมเเละสุกดี
2.เเกะเปลือกออก
3.บดหรือโขลกให้เม็ดเเตกจากนั้นสามารถนำไปชงคล้ายกาเเฟสดดื่มได้เลย
เป็นยังไงบ้างครับกับกาเเฟเม็ดมะขาม ทุกครั้งที่เรากินมะขามก็มักจะทิ้งเม็ด ลองเก็บมาทำกาเเฟเม็ดมะขามดื่มดูได้นะครับ คุณประโยชน์เยอะมาก
สุดท้ายนี้ขอบคุณที่ติดตามกันมาด้วยดีตลอดครับ ครั้งหน้าจะมีสาระความรู้อะไรมาเเบ่งปันอีกรอชมได้เลยครับ ขอบคุณครับ
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
