กุ้งมังกรไม่ใช่กุ้งลอบสเตอร์
เคยไหมไปร้านอาหารเห็นกุ้งตัวใหญ่ๆก้ามโตๆ
เราก็เรียกลอบสเตอร์ไปหมดแต่จริงๆแล้วเป็นกุ้งสายพันธุ์ต่างกัน...
ช่วงนี้เริ่มมีเรื่องของกินทยอยมานะคะ 55
แต่มันเริ่มมากจากแฟนชอบสั่งอาหารผิดจานเนื่องจากเขาจำชื่ออาหารไม่ได้...
เราก็นั่งคุยจนพบว่าไม่ใช่แค่จำชื่ออาหารไม่ได้แต่บางครั้งก็ไม่รู้ด้วยว่าตัวเองกินอะไรเข้าไป...!?
อาจจะดูแปลกๆแต่เราก็พบว่าคนจำนวนมากเป็นแบบนี้นะคะเกิดจากการที่เค้าไม่ได้ใด้ใส่ใจในสิ่งที่เขากิน
คือกินแค่อร่อยเพราะมีคน ( อย่างเรา ) สั่ง... 555
ดังนั้นจะเรียกว่าเป็นซีรีส์ให้ความรู้เรื่องอาหารที่เรากินก็ได้นะ...
เพราะการมีความรู้ในสิ่งที่เรากิน...
นอกจากจะทำให้กินอาหารได้อร่อยขึ้นแล้วยังทำให้เราสนุกกับโมเม้นต์ในการกินด้วยค่ะ
ล็อบสเตอร์ (Lobster)
ชื่อล็อบสเตอร์มาจากภาษาลาตินที่แปลว่าตั๊กแตนและ แมงมุมเพราะว่ามีรูปร่างหน้าตาที่คล้ายแมงมุมนั่นเอง
กุ้งล็อบสเตอร์เป็นสัตว์ที่เติบโตช้าต้องลอกคราบเพื่อ การเติบโตหลายตัวก็ตายจากการลอกคราบ
ล็อบสเตอร์ที่เราเห็นๆกันส่วนใหญ่จึงนำมาจากธรรมชาติเพราะร้านอาหารส่วนมากไม่อยากเพาะเลี้ยง เพราะไม่คุ้มทุน
ดังนั้นส่วนมากจะนำเข้ามาจากต่างประเทศเลยทำให้ ลอบสเตอร์มีราคาสูง
ลอบสเตอร์แตนาเดียน
กุ้งมังกร
ที่คนสับสนส่วนใหญ่เพราะในร้านหลายร้านมักจะวงเล็บภาษาอังกฤษหลังกุ้งมังกรว่า Lobster
แต่จริงๆแล้วกุ้งมังกรเป็นกุ้งทะเลขนาดใหญ่มีหนวด
แต่ไม่มีก้าม
กุ้งมังกรนิยมเพาะพันธุ์มากกว่ากุ้งล็อบสเตอร์
ในบ้านเรานิยมเพาะเลี้ยงจากกุ้งที่จับได้ตามธรรมชาติ
ในเรื่องของราคาก็มีความแพงพอกันเพียงแต่เมื่อเราไม่ต้องนำเข้าในราคาที่เท่ากันเราจึงได้น้ำหนักที่มากกว่านั่นเอง
กุ้งมังกร 7 สี [ บางทีเราก็เรียกกุ้งภูเกต ]
เป็นยังไงกันบ้างคะ...?
ใครชอบแบบไหนก็เลือกตามที่ชอบที่ใช่เลยนะคะรับรองอร่อยดีงามทั้งคู่
ติดตามเพจ BlackSwan เพื่ออัพเดทอาหารสมองและอาหารใจได้ที่นี่ในทุกๆวันนะคะ💛
• Life X Share by BlackSwan •
รีวิวเมนูกุ้งมังกรเพจ Eatvelers | กินไปเที่ยวไป
👆🏻 Eatvelers | กินไปเที่ยวไป 👆🏻
เป็นอีกเพจสำหรับรีวิวเมนูอาหารและสถาณที่เที่ยว
ขอฝากอีกเพจไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ ^..^
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
