Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
Mr. Shrimp
•
ติดตาม
6 พ.ย. 2019 เวลา 06:54 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
"High Vigor"
พ่อ-แม่พันธุ์กุ้งขาวในอนาคตกำลังจะเปลี่ยนไป
จากหลายๆปัญหาที่อุตสาหกรรมกุ้งของโลกประสบอยู่ ปัญหาใหญ่สุดคือเรื่องโรค สารพัดโรคทั้งตัวแดงดวงขาว EMS หัวเหลืองและอื่นๆ ที่ทำร้ายอุตสาหกรรมกุ้งแทบจะล่มสลาย โดยเฉพาะประเทศไทยจากที่เคยเป็นผู้นำการผลิตและส่งออกกุ้ง มีกำลังผลิตสูงถึง 600,000 ตันต่อปี จนมาถึงปัจจุบัน ปี 2019 กำลังผลิตลดลงมาเหลือ 300,000 ตัน และเป็นผู้ส่งออกลำดับที่ 6
จากปัญหาที่กล่าวมา ทำให้นักพัฒนาสายพันธุ์กุ้งขาวก็พยายามที่จะแก้ปัญหาเรื่องโรคนี้ลงให้ได้ จึงได้พัฒนามาหลายรุ่นจนถึงปัจจุบัน ก็ได้สายพันธุ์ใหม่เกิดขึ้นนั่นคือ "High Vigor"
American Penaeid ซึ่งมีที่ตั้งอยู่บนเกาะไพน์ รัฐฟลอริด้า เป็นบริษัทพัฒนาสายพันธุ์พ่อ-แม่พันธุ์สายพันธุ์ "High Vigor" ที่เกือบจะล่มสลายเนื่องจากโดนพายุเฮอริเคน ในช่วงปีที่แล้ว (2018) จนทำลายพ่อ-แม่พันธุ์ที่มีอยู่เกือบทั้งหมดที่มีอยู่ และเป็นบริษัทลูกของ American Mariculture ซึ่งเป็นบริษัทพัฒนาสายพันธุ์ในแบรนด์ "Sun Shrimp" ซึ่งเป็นพ่อแม่พันธุ์ปลอดเชื้อ มีสถานะเป็น "SPF" ที่จำหน่ายไปทั่วโลก
High Vigor คือพ่อ-แม่พันธุ์ไฮบริด ที่เลือกจากพ่อ-แม่พันธุ์กุ้งขาวที่ทนต่อโรคสายพันธุ์เอกวาดอร์ "APE" ที่ทนทานต่อโรคแต่ปัญหาคือโตไม่เกิน 1 กรัมต่อสัปดาห์ (PDG=1 g) และจะเติบโตไม่เกินกว่า 15 กรัม และทาง AP (American Penaeid) ได้คัดเลือกกุ้งตัวที่โตดีในระดับหนึ่ง ไม่ใช่ในระดับที่โตดีที่สุด คือ
เลือกกุ้งที่จะมาเป็นพ่อ-แม่พันธุ์จากสายพันธุ์เอกวาดอร์นั้นเลือกจากทนโรคเป็นหลักและเลือกจากการโตเป็นเป้าหมายที่สอง แล้วทำซ้ำแล้ว ซ้ำอีก มา 4 รุ่นแล้ว ซึ่งในปัจจุบันทำให้การเจริญเติบโตเพิ่มขึ้นได้อย่างน่าทึ่ง
ซึ่งจากการวิเคราะหฺ DNA เพื่อทำให้ทราบครอบครัว ซึ่งได้ทำการทดสอบ DNA นี้เป็น หมื่นๆซ้ำต่อเดือน เพื่อลดการเกิด"เลือดชิด" และทำให้เกิดความแตกต่างทางพันธุกรรมที่เหมาะสม
ด้วยวิธีการที่กล่าวมานี้ทำให้ในปัจจุบัน กุ้ง "High Vigor" นั้นสามารถโตได้ถึง 30 กรัม ที่อัตรารอด 80% ซึ่งเป็นอะไรที่ดีมากๆ ถือว่าเป็น Line "API":ซึ่งเป็นพ่อ-แม่พันธุ์กุ้งที่มีความแข็งแรงสูงและมีการเติบโตที่รวดเร็ว
Cr:
https://thefishsite.com/articles/how-a-new-breed-of-breeder-is-transforming-us-shrimp-production
1
1 บันทึก
29
14
3
1
29
14
3
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2025 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย