เมื่อนำต้นอ่อนลงดินแล้ว ก็ต้องหมั่นคอยดูแมลงและหนอนที่จะมากินใบในทุกๆวัน และพอผักเริ่มโตขึ้นแล้วนั้น ต้องมีการคัด ผักต้นเล็กๆที่ไม่สวยออกจากแปลง เพื่อให้ผักที่สวย เติบโตได้อย่างเต็มที่โดยไม่แย่งธาตุอาหารกัน อีกทั้งวัชพืชที่ขึ้นบริเวณรอบๆพื้นที่ปลูกยังสามารถนำมาใช้เป็นปุ๋ยได้อย่างดี