วิธีคิดแบบ เ ช ฟ ก ร ะ ท ะ เ ห ล็ ก
หลายครั้งที่ผมดูรายการแข่งขันเกี่ยวกับการทำอาหาร ทำให้รู้สึกว่ากว่าจะเป็นอาหารที่สุดแสนจะประทับใจ มันมีองค์ประกอบหลายอย่างจริงๆครับ มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง
1.วัตถุดิบ เป็นโจทย์ที่ทางรายการมักหยิบโจทย์มาให้ผู้แข่งขัน ในการทำเป็นเมนูหลัก และเท่าที่ดูวัตถุดิบจะระดับพรีเมี่ยม ทั้งนั้นเลยครับ
2.ประสบการณ์ ของคนเป็นเชพแต่ละคนที่มีความแตกต่างกัน ฝึกฝนมาจากหลายสำนักที่มีความแตกต่าง ย่อมมีสไตล์การทำอาหารที่
แตกต่างกัน
3.ทักษะการทำอาหารต่างๆที่แตกต่างกันไป
มีเทคนิคมากมายในการทำอาหารแต่ละคนต่างต้องมาปรับใช้ในการทำอาหารที่แตกต่างกันไปตามวัตถุดิบ และสถานการณ์ครับ
4.ความคิดสร้างสรรค์ เมนู อันนี้เท่าที่สังเกตคนที่สามารถดึงจุดเด่นของเมนูหลักขึ้นมาได้ตามโจทย์ จะสามารถชนะใจกรรมการได้ง่าย
5.การตกแต่งหน้าตาอาหาร ให้ดูน่ากินเป็นสิ่งที่ช่วยดึงดูดให้เราสนใจในเมนูนั้นเลยครับ
ผมก็มานั่งคิด นอนคิด ตีลังกาคิด 555 อืมจริงๆ แล้วมันเอามาปรับใช้ในงานเขียนได้เหมือนกันนะ
ช่วงแรกๆ ผมกังวลกับงานเขียนเนื่องจากว่า วัตถุดิบด้านการลงทุน นั้นมีเสริฟ์ เยอะมากทั้ง facebook และ blockdit ซึ่งอาจจะไปซ้ำกับ
ผู้เขียนท่านอื่นๆได้
แต่ผมได้พบอาจารย์ท่านหนึ่ง ที่เป็นคนที่สอนว่า หากเราสามารถเขียนเป็นสไตล์ตัวเองได้ ต่อให้วัตถุดิบจะเหมือนกันแต่เราก็สามารถรังสรรค์
ชิ้นงานขึ้นมาใหม่ในสไตล์เราได้
blockdit ไม่ได้ปิดกั้นว่างานที่เอามาเรียบเรียงใหม่ จะซ้ำกันไม่ได้ แต่ต้องมีแหล่งอ้างอิง
อย่างข่าวด้านการลงทุนมันก็เหมือนๆกัน
เพราะเป็นข่าวอยู่หน้า1 อยู่ที่ผู้เขียนจะเอามาเขียนเป็นสไตล์แบบไหนครับ
เราเอาวิธีคิดแบบเชฟกระทะเหล็กมาปรับใช้ได้อย่างไร
1.การเลือกวัตถุดิบที่ดี มันก็เป็นสิ่งแรกที่ต้องคำนึงถึง ถ้าเราเอาข่าวสารที่ดี มาเรียบเรียง รวดเร็ว ทันเหตุการณ์ เป็นที่สนใจต่อสังคม
ต่อให้เขียนไม่ดีเท่าไร แต่ก็สามารถทำให้
้คนติดตามได้ง่ายที่เดียวครับ
2.ประสบการณ์ หากเรามีความเข้าใจ เกี่ยวกับข่าวสาร แล้วนำมันมาปรับใช้ในการเขียนเป็นของตัวเอง ต่อให้วัตถุดิบที่เราเอามาเก่าไปบ้างแต่เขียนเป็นสไตล์เรา เราก็สามารถทำให้งานเขียนออกมาดีได้เช่นกันครับ( อาจารย์ผมกล่าวไว้)
3.ทักษะการเขียน เป็นเรื่องที่เกิดจากการ
อ่านมากๆหลายแนวทาง
เราก็สามารถที่จะนำมาประยุกต์ในการเขียน
ไม่จำเป็นว่าจะต้องเขียนแบบเรียบเรียง
อาจจะเขียนเป็นแนวตลก
แนวบทสนทนาก็ได้
ถ้าเนื้อหามันไปด้วยกันได้ครับ
4.ความคิดสร้างสรรค์ ในงานเขียน
ผมเห็นนักเขียนหลายท่านใน blockdit
เขียนเนื้อหาเหมือนๆกัน แต่เขาสามารถนำเสนอวิธีการที่แตกต่างออกไป ทำให้บทความโดดเด่นออกมาไม่เหมือนใครเลยครับ
5.การตกแต่งให้สวยงาม ต้องบอกเลยว่าสำคัญกับคนอ่าน หากเราเขียนแบบติดกันจนเกินไป ไม่มีช่องไฟ ให้ผู้อ่านได้พักหายใจ ต่อให้เนื้อหาดีแค่ไหน เขาอาจจะไม่อ่านต่อจนจบ ก็เป็นไปได้
อย่างน้อยต้องดึงผู้อ่าน ให้อ่านเนื้อหาเราให้ได้ครับ
ก็เป็นการนำวิธีการคิดแบบเชฟกระทะเหล็ก ที่กว่าจะเป็นอาหารสุดพิเศษ มาปรับใช้ในงานเขียนใน blockdit ได้ครับ
ลองเอาไปปรับใช้ดู ถ้าได้ผลดีมาเล่าสู่กันฟังนะครับ^^
หากมีประโยชน์ก็อย่าลืมกด Like กด Share เพื่อเป็นกำลังใจให้กันด้วยครับ สามารถแชร์มุมมองแนวคิดดีที่ comment ได้เลยครับ หรืออยากรู้เรื่องไหนของการลงทุน เล่าหุ้นจะหามาเล่าให้ฟังครับ ^^
ติดตาม พูดคุย ได้ที่
- 8
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
