27 ธ.ค. 2019 เวลา 13:42 • สุขภาพ
“เห็ดเต้นรำ” หน้าตา-รสชาติแบบนี้เอง!!!!
•เห็ดเต้นรำ : ราชาแห่งเห็ด : เห็ดไมตาเกะ : เห็ดทางการแพทย์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก และการค้นพบล่าสุด : อร่อยมากด้วยคร้า☺️
•มาญี่ปุ่นครั้งนี้ มีโอกาสได้ชิม ยาอายุวัฒนะโบร่ำโบราณของญี่ปุ่นแบบชุบแป้งทอดหรือเทมปุระ เมนูระหว่างทางจากนาริตะ มุ่งหน้าสู่ฟุกุชิมะ จนทำให้อยากรู้จักว่าที่กินอยู่มันคือเห็ดอะไร สัมผัสแรกคือหอม เคี้ยวได้เต็มปากเต็มคำ วางท็อปหน้าโอเด้งก็ดี ชุปแป้งทอดเทมปุระก็ได้ ขึ้นแท่นเมนูอันดับหนึ่งของร้าน
•พอมาถึงซุปเปอร์ในเมืองฟุกุชิมะ ก็พบวัตถุดิบนี้ เป็นสินค้าขายดีขึ้นเชลฟ์ มารู้ภายหลังที่คุณแม่สามีที่เป็นญี่ปุ่น แปลให้ ได้ความว่า ที่หม่ำไป คือ “เห็ดไมตาเกะ” หรือ “เห็ดเต้นรำ” อันเป็นชื่อเรียกตามผู้ที่โห่ร้องดีใจ พากันเต้นระบำที่สามารถเสาะหาจนเจอเห็ดหายากชนิดนี้มาได้
•เห็ดไมตาเกะ เป็นเห็ดที่หาทานได้ยากในเมืองไทย มีต้นกำเนิดในญี่ปุ่น พบเจอและเจริญเติบโตได้ดีในช่วงหน้าหนาว ปลายปีแบบนี้ จึงไม่ต้องแปลกใจ ว่ามาญี่ปุ่นช่วงอื่นๆ ทำไมไม่ค่อยได้เจอ
•อย่างที่เล่าละคะ เห็ดไมตาเกะ เป็นเหมือนยาอายุวัฒนะของคนญี่ปุ่น กินปรับสมดุล กระตุ้นการหมุนเวียนเลือด เสริมสร้างความแข็งแรงของร่างการ เพราะอุดมไปด้วยวิตามินดี คาร์โบไฮเดรตแบบโพลีแซคาไลน์ ที่ช่วยลดความดัน คุมน้ำตาล คุมน้ำหนัก ต้านอนุมูลอิสระ ลดไขมัน ช่วยดูดซึมวิตามิน ช่วยการทำงานของสายตา นักษาโรคอัลไซเมอร์
•ว่าแล้วก็จัดคนเดียวไป 3 ช่อชุบแป้งทอดคร้า😋😉
#แพลนตามใจ #แพลนตามใจพาเที่ยวฟุกุชิมะ
#เห็ดไมตาเกะ #เห็ดเต้นระบำรอบ
โฆษณา