🦗 ธุรกิจการเลี้ยงจิ้งหรีด...ความหวังแหล่งโปรตีนในอนาคต
❇️ ใครจะคิดว่าวันหนึ่ง อาหารกินเล่นอย่างจิ้งหรีดทอดของเราอาจกลายเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญแหล่งใหม่ของมนุษย์โลก วันนี้แอดมินจะนำพาทุกท่านไปดูบ่อเลี้ยงจิ้งหรีดของจริงกัน เผื่ออนาคตเทรนด์โปรตีนจากจิ้งหรีดเข้ามา จะได้ไม่ตกยุคครับ
จิ้งหรีด แหล่งโปรตีนแห่งอนาคต
❇️ "Edible insects: Future prospects for food and feed security" (แมลงที่รับประทานได้-ลู่ทางความหวังแห่งอนาคตสำหรับความมั่นคงทางอาหารและอาหารสัตว์) คือเอกสารความยาว 200 หน้าที่ออกประกาศโดยองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ หรือ FAO ในหัวข้อเรื่อง “การยกให้แมลงเป็นแหล่งอาหารในอนาคตของโลก”
Credit: https://news.mthai.com/webmaster-talk/694283.html
❇️ ถามว่าทำไมต้องเป็นแมลงน่ะเหรอครับ ???
❇️ ในเมื่อเทรนด์รักษ์โลกกำลังมาแรงขนาดนี้ การเลี้ยงปศุสัตว์ขนาดใหญ่ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนเดิมที่ต้องใช้พื้นที่ในการเลี้ยงและมีการสร้างมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมค่อนข้างมาก
❇️ แต่การเลี้ยงแมลงหลายชนิด ซึ่ง "จิ้งหรีด" เป็นหนึ่งในนั้น นอกจากจะคุณค่าทางโภชนาการสูงแล้ว ยังเพาะเลี้ยงได้ง่าย ใช้เวลาไม่นาน มีต้นทุนการผลิตต่ำ สิ้นเปลืองพลังงานและทรัพยากรน้อยกว่าปศุสัตว์ทั่วไป ทำให้ลดการทำลายสิ่งแวดล้อม เทรนด์นี้จึงกำลังมาแรง
Credit: https://www.cpffeed.net
❇️ จิ้งหรีดในไทยมี 4 สายพันธุ์ คือ จิ้งโก่ง ทองแดง ทองดำ และสะดิ้ง ซึ่งเรียงตามลำดับขนาดจากใหญ่มาเล็ก
❇️ วันนี้แอดจะพาไปดูบ่อเลี้ยงจิ้งหรีดของจริงซึ่งจุดที่แอดได้มีโอกาสไปเห็น อยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทยนี่เองครับ
❇️ พื้นที่การเลี้ยงก็ใช้ไม่เยอะครับ แค่มีพื้นที่โรงเรือนที่กันแดด กันฝนได้ ภายในโรงเรือนก็ทำเป็นบ่อๆ ไว้
บ่อเลี้ยงจิ้งหรีด
❇️ เรามีพ่อแม่พันธุ์จิ้งหรีดเริ่มต้นอยู่แล้ว ก็สามารถเลี้ยงให้โตเต็มวัยและเก็บไข่เพื่อนำไปฟักสำหรับเพาะเลี้ยงต่อ
ถาดให้จิ้งหรีดวางไข่
❇️ แต่หากใครไม่มีพ่อแม่พันธุ์อยู่ก่อน ก็หาซื้อไข่ที่มีคนทำขายไปฟักเพื่อเลี้ยงต่อได้เหมือนกันครับ
จิ้งหรีดตัวน้อยที่ฟักออกจากไข่ได้ไม่นาน
❇️ เมื่อไข่ฟักออกมาเป็นจิ้งหรีดตัวน้อยก็จัดการปล่อยลงบ่อที่เตรียมไว้ ในถาดสีน้ำเงินที่เห็นคือแหล่งน้ำของจิ้งหรีดตัวน้อย ส่วนสีน้ำตาลที่กองๆ ไว้บนพื้นนั่นคืออาหารสำหรับเลี้ยงจิ้งหรีดครับ
แผงไข่กระดาษ บ้านของจิ้งหรีด
❇️ ที่เห็นสีน้ำตาลซ้อนเป็นชั้นๆ นั่นคือแผงไข่กระดาษที่ใช้สำหรับเป็นแหล่งพักอาศัยให้จิ้งหรีดใช้เป็นที่กบดานตลอดระยะเวลาการเลี้ยงครับ
อาหารของจิ้งหรีด
❇️ สำหรับอาหารของพวกเขา เขากินได้หลายอย่างครับ ไม่ว่าจะเป็นอาหารสัตว์สำเร็จรูปซึ่งอาจเป็นอาหารจิ้งหรีดโดยเฉพาะ อาหารไก่ หรือพืชผักรววมถึงใบไม้ก็กินได้ครับ บางมื้อใกล้จับขายอาจได้กินฟักทองบ้าง
❇️ แต่จะให้กินอะไรก็ต้องระวังเรื่องความสะอาดสักนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำดื่มของพวกเขา เพราะถ้าน้ำหรืออาหารสกปรกมีเชื้อโรค จิ้งหรีดน้อยก็ป่วยตายได้เหมือนกันครับ
บ่อเลี้ยงจิ้ง
เฝ้าถนอมฟูมฟักพวกเขาดีๆ หน่อย สัก 45-50 วัน พวกเขาก็พร้อมจับออกไปเป็นแหล่งโปรตีนแห่งโลกอนาคตกันแล้วครับ
อยู่กันเป็นจำนวนมหาศาล
❇️ หวังว่าวันนี้เพื่อนๆ คงจะได้เรียนรู้ชีวิตจิ้งหรีดกันมากขึ้นนะครับ ต่อไปก็ไม่ตกเทรนด์แล้วเนอะว่าแหล่งโปรตีนแห่งอนาคตจะมาได้อย่างไร
🙏 ฝากกดติดตาม กดไลค์ กดแชร์ แสดงความคิดเห็น เป็นกำลังใจให้ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
❤️ สุขที่ได้เขียน
# Happy Life 😊
# 4 Jan 2020
- 10
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
