Blockdit Logo (Mobile)
แรดไปด้วยกัน
•
6 ก.พ. 2020 เวลา 10:45 • ไลฟ์สไตล์
โอ๊ะ! ขนมไทย & กาแฟ
ด้วยความแรดเป็นทุนเดิม อยากทานขนนไทย + กาแฟ(ดำ) อเมริกาโน่ หรือจับคู่กับ เอสเปรสโซ(espresso) ร้อนๆ อยากลองจะเข้ากันได้ไหม?
ขนมไทยกับกาแฟ อร่อย อร่อย อร่อย!
ร้านกาแฟ ที่มีขนมไทยบริการ
อยากชิมอีกสักครั้ง จนได้มาที่ร้าน de Poem Coffee & Bistro แกลง ระยอง บนถนนหน้าหาดแม่พิมพ์ ในร้านตกแต่งแบบสบายๆ กว้างขวาง บริเวณทางเข้าด้านไม้ และที่นั่ง Outdoor ให้จิบกาแฟ ชมวิว
de Poem Cafe | แรดไปด้วยกัน
สิ่งอยากเล่าคือ การรักษาต้นไม้ใหญ่ ใช้เป็นส่วนหนึ่งของการตกแต่งร้าน แบ่งส่วนห้องน้ำ ร่มรื่น สบายตาและไม่ร้อน โครงสร้างต้นไม้ยังสมบูรณ์ เข้ากับร้านฉาบปูนเปลือย
บรรยากาศนอกร้าน| แรดไปด้วยกัน
ช่วงบ่ายของวันขณะที่ภายนอกร้อน แอร์และความเย็นภายในร้าน ทำให้นั่งสบาย พร้อมกาแฟ Americano ร้อนหนึ่งแก้ว พร้อมขนมปังขิงเล็ก เพื่อล้างปากก่อนจิบความดื่มด่ำกับรสของกาแฟ
อเมริกาโน่ร้อน | แรดไปด้วยกัน
บนโต๊ะยังมีตะบองเพชรต้นเล็กๆ ประดับดูน่ารัก สบายตา พลันสายตาเห็นขนมไทยหลายชนิด มีฝอยทอง ลูกชุบ ขนมชั้น แต่ "แรด" เลือก ขนมตะไลและปอบแปบ
ขนมตะไล!
ความคิดสร้างสรรค์ ผสมการจัดวางที่ดี-ขนมตะไล|แรดไปด้วยกัน
มาถึงบางอ้อ! เมือทาน... ขนมตะไล หรือ ขนมถ้วยนั่นเอง
ขนมถ้วย|แรดไปด้วยกัน
กาแฟ+ขนมตะไล
ความขมชุ่มคอของกาแฟอเมริกาโน่ ได้ความหวานจากขนมทำให้รสของกาแฟและขนมตะไล เข้ากันได้อย่างกลมกลืนมีความมันนิดของรสกะทิ ความขมของกาแฟมาตัดเลี่ยนได้อย่างดี
ขนมปอบแปบ| ขนมโบราณ เมืองแกลง
กาแฟ+ขนมปอบแปบ
ปอบแปบถูกจัดวางบนจานไม้ "แรด" หยิบมาสามชิ้น เพื่อนำมาลองชิม ขนมทำจากแป้งข้าวเจ้าบดไส้เป็นมะพร้าว เป็นของทานเล่นเฉพาะเมืองแกลง ซึ่งก็ทานได้ยากมากแล้ว แต่โชคดีที่ยังมีคนอนุรักษ์+การท่องเที่ยวเริ่มมาส่งเสริม ดีน๊ะ
.
ลองชิม... จิบกาแฟและปอบแปบตาม รสมันของไส้มะพร้าวมีความเค็มหน่อย แป้งบางๆ
.
จานนี้ เหมาะกับการทานเล่นๆ มากกว่า รสชาดยังไม่โดดเด่น
กาแฟ+ขนมต้ม
รสขมของกาแฟ+บอกความหวานหน่อยๆ ของไส้ขนมต้ม เคี้ยวหนึบๆ กับแป้งด้านนอกจะเข้ากันอย่างดี
สรุป
กาแฟอเมริกาโน่/เอสเพรสโซ เข้ากับขนมถ้วย และขนมต้ม อย่างดี รสชาดผสมกันทำให้เพิ่มความอร่อยอยากทานมากขึ้น
จิบกาแฟ+ทานขนมแล้ว อย่าลืม! มาออกกำลังกาย แล้วมา..
สนุกไปด้วยกัน
แรดไปด้วยกัน
แรดไปด้วยกัน (เรียบเรียง)
เดือนแห่งความรัก
หากถูกใจบทความนี้ อย่าลืมกด Like กด Share และกดติดตาม "แรดไปด้วยกัน" หรือแบ่งปันแนวคิด มุมมองดีๆ ใน Comment นี้ได้เลยครับ
ขอบคุณ
ภาพ-แรดไปด้วยกัน
โฆษณา