Blockdit Logo
Blockdit Logo (Mobile)
สำรวจ
ลงทุน
คำถาม
เข้าสู่ระบบ
มีบัญชีอยู่แล้ว?
เข้าสู่ระบบ
หรือ
ลงทะเบียน
ปัณณวิชญ์ นรากุลพิพัฒน์
•
ติดตาม
24 ม.ค. 2020 เวลา 03:28 • ธุรกิจ
ใส่เสื้อเชิ้ต แต่งตัวดีไปทำงาน แต่ใครจะรู้ กูต้องใช้แต้มแรบบิท ออลเมมเบอร์ ทรูพอยท์ เพื่อแลกของกินประทังหิว
เดือนที่แล้วเราเปลี่ยนงานใหม่ มันจะมีช่วง Gap ของเงินที่เราจะอยู่ไปไม่ถึงสิ้นเดือน ความรู้สึกทุกข์ทรมานมากที่เวลาเดินผ่านร้านข้าวอยากจะเดินเข้าไปขอข้าวกินฟรีแล้วบอกว่านี่ไม่มีตัง จะให้ทำอะไรแลกข้าวสักจานจะได้มั้ย
ความตั้งใจ
เราอยาก อยากเหลือเกินที่จะแบ่งปันอาหารการกินให้กับผู้คนที่อดอยาก เรารู้ เราเข้าใจความทรมานนั้นมาก เราอยากจะให้ทุกคนที่ไม่มีจะแดกในวันนั้น ในอีกไม่กี่วันเงินก็ออกแล้วได้มีโอกาสยืดท้องตัวเองไปได้อีกสักมื้อหรือหลายวัน
เราจะฝึกให้เด็กในร้านบริการลูกค้าฟรีหรือเสียตังได้อย่างเท่าเทียม บริการเยี่ยงมนุษย์ เพราะเราเชื่อว่า วันที่เค้ามีตัง เค้าจะไม่ลืม
เราอยากให้ร้านเราเป็นร้านแห่งการแบ่งปัน คนที่มีตังซื้ออาหารล่วงหน้าให้คนไม่มีตังได้เข้ามากินได้ คนไม่มีตังเดินเข้ามารับบริการได้อย่างสมศักดิ์ศรีไม่มีใครดูถูกดูแคลน
เพราะเราเชื่อว่าทุกคนมันมีวันแย่ๆ วันที่ท้องมันหิว วันที่เราไม่มีอะไรในมือ แต่เค้ายังมีเราที่ช่วยให้ผ่านความหิวโหย ได้มีเรี่ยวแรงคิดว่าจะเอายังไงกับวันถัดไป
กลัวเจ๊งมั้ย ?
มันไม่เจ๊งเพราะลูกค้ากินฟรีหรอก มันเจ๊งเพราะเราบริหารไม่เป็นมากกว่า
ทำธุรกิจก็ต้องการกำไร
ไม่ได้บอกว่าจะไม่เอากำไร และร้านก็ไม่ใช่ตั้งมาแจกฟรี แต่ความช่วยเหลือนี่เป็นแค่ option เสริม และเราไม่ได้แจกคนเดียว แต่เป็นทุกๆ คนที่เข้าซื้อหนึ่งจาน แต่จ่ายสอง เพื่อเผื่อที่เผื่อทางให้คนอื่นด้วย
เราก็ตั้งป้ายไว้ว่า Suspended dishes ของร้านเดือนนี้ 30 จานนะ เป็นจานฟรี ใครจะสมทบเพิ่มจานฟรีกับเราก็สั่ง SD เพิ่ม เราจะจะขึ้นบอร์ดว่า มีจานฟรีเพิ่มเท่าไหร่ ใช้ไปเท่าไหร่แล้ว ทุกๆ 100 จานที่ลูกค้ามากิน จะมีจานฟรีเพิ่ม 1 จานอะไรแบบนี้ดูน่าสนุกออก
ความรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของลูกค้าก็จะเพิ่มขึ้น คนมากินฟรีก็จะมีความรู้สึกว่าตนก็เป็นมนุษย์คนนึง ผู้ใช้บริการคนนึง เพราะมีเพื่อนคนอื่นจ่ายไว้ให้แล้ว ไม่ต้องมารู้สึกเป็นเหมือนขอทาน ไม่ต้องอายที่จะขอ Suspended dish ยามสิ้นเดือน
บางครั้ง เสียงร้องขอความช่วยเหลือมันก็เงียบงัน เรารู้สึกโดดเดี่ยวยามท้องหิว พอคนมันหิว มันก็จะทำอะไรแย่ๆ bad day ของเค้าก็จะทำให้เป็น bad day ของเราได้ง่ายๆ เราเลยอยากทำให้ใครต่อใครที่ bad day วันนั้นได้มีอะไรดีๆ ตอนจบวันบ้าง
เราคิดชื่อออกแล้วว่าจะเรียกว่าอะไรดี
"จานเงา"
เมื่อลูกค้าสั่งอาหาร และลูกค้าบอกว่า เพิ่มจานเงา หนึ่งที่ กระดาน suspended ก็จะเพิ่มจำนวนขึ้น นอกจากจะหมายถึงจานที่เป็นเงาของจานที่เสริ์ฟแล้ว มันยังหมายถึงจานที่มีความเงางามจากหัวใจที่เอื้อเฟื้อของเพื่อนมนุษย์ด้วย
บันทึก
3
1
3
1
โฆษณา
ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
© 2024 Blockdit
เกี่ยวกับ
ช่วยเหลือ
คำถามที่พบบ่อย
นโยบายการโฆษณาและบูสต์โพสต์
นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนวทางการใช้แบรนด์ Blockdit
Blockdit เพื่อธุรกิจ
ไทย