[เมนูง่ายๆ กับคนง่ายๆ] อยากกินแกงจืด กับไข่เจียวร้อนๆ พร้อมกัน ต้องนี่เลย เมนูแกงจืดไข่เจียวน้ำ ..กินด้วยกันอร่อยกลมกล่อม แถมได้ซดนำ้ซุปร้อนๆ คล่องคอ วิธีทำง่ายๆ ตีไข่ไก่ให้ฟู แล้วนำไปทอดในน้ำมัน สูตรนี้ขอเป็นไข่เจียว กรอ

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

16 ก.พ. 2020 เวลา 06:32 • สุขภาพ

อยากกินแกงจืด กับไข่เจียวร้อนๆ พร้อมกัน ต้องนี่เลย เมนูแกงจืดไข่เจียวน้ำ ..กินด้วยกันอร่อยกลมกล่อม แถมได้ซดนำ้ซุปร้อนๆ คล่องคอ

วิธีทำง่ายๆ

ตีไข่ไก่ให้ฟู แล้วนำไปทอดในน้ำมัน สูตรนี้ขอเป็นไข่เจียว

กรอบๆ

เสร็จแล้วนำไข่เจียวมาพักสักพัก แล้วค่อยหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

ต่อมาก็มาเตรียมเครื่องแกงจืด

ใส่รากผักชี กระเทียม...แล้วเริ่มใส่ในตอนแรกของการต้มน้ำ น้ำต้มจืดจะหอมกลิ่นผักชีเละกระเทียม

พอน้ำเดือดเราก็ใส่ซุปก้อนลงไป (สำหรับคนไม่มีเวลา)

ใส่แครอท..หั่นบางๆ สีของแครอทจะทำให้เมนูแกงจืดไข่เจียวน้ำดูมีสีสันน่ารับประทาน

เสร็จแล้วก็ใส่ผักชี ต้นหอมหั่นยาวพอประมาณให้เท่ากัน

พอน้ำเดือด..ใส่ไข่เจียวที่ไปทอด..ลงในแกงจืด ใส่ต้มแป้ปเดียวพอ..เพื่อให้รสชาติเข้ากับน้ำแกงจืด รสกลมกล่อม

และก็หั่นต้นหอมซอย ต้นหอมโรยด้านบน

พร้อมเสริฟกับข้าวสวยร้อนๆ

โฆษณา