🎉🎉🎉100 followers 🎉🎉🎉
ฉลอง100คนฟอล เอาสูตรหมูทอดมาแจก อิอิ
วันนี้มีสูตรหมูหมักน้ำตาลมะพร้าว
สูตรเด็ดที่กูแดกอยู่เป็นประจำ
เอามาฝากทุกๆคน อันเป็นที่รัก
และเคารพยิ่งครับ ♥️
ต้องเตรียมอะไรบ้าง!!!
สันคอหมู 1 โล
กระเทียม 20 กลีบเล็ก
รากผักชี 3 ราก
พริกไทยดำ 1-2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 3 เหยาะ
น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
แป้งโกกิ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อน
โซดาแช่เย็นนิดหน่อย
เริ่มบรรเลง!!!
เริ่มจากเอากระเทียม พริกไทย รากผักชี
มาโขลกให้เข้ากัน จากนั้นเอาไปชโลม
ที่สันคอหมูที่หั่นและล้างไว้แล้ว
ใส่น้ำปลา ซีอิ้วขาว ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย
พริกไทยป่นลงไปและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
จากนั้นตามด้วยแป้งโกกิ โซดาแช่เย็นจัด
และขยำจนเมามันด้วยอุ้งมือของเรา
จนเราหนำใจ หึหึ
และหมักทิ้งไว้ข้ามคืน เอามาทอดด้วยไฟกลาง
จนเริ่มเหลือง ปิดไฟ ตักข้าว!!!
จะกินกับกุนเชียง ไข่เจียว หรือไข่ขยี้
ก็อร่อยเข้ากัน จนต้องเติมข้าวสวยเพิ่มอีกแน่นอน!!!
สูตรนี้จะอร่อยไม่อร่อย ขึ้นอยู่กับน้ำตาลมะพร้าว
และฝีมือทำกับข้าวของแต่ละคนนะ555
สำหรับหลายๆคน คงคิดว่า 100 followers
มันอาจจะดูเล็กน้อยแต่สำหรับเรา...
มันคือการเริ่มต้น ของมิตรภาพในบ้านหลังใหม่
ที่อบอุ่นและเป็นมิตรมากนะครับ ขอบคุณจากใจ ♥️
ฝาก Like ฝาก Share เป็นกำลังใจให้กันด้วยนะครับ
#แดกข้างทาง #CrazyStreetFood
- 20
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
