กินนมวัว เสี่ยงเป็นมะเร็ง
นอกจากนกนางนวลตะวันตกที่ขโมยนมจากแมวน้ำเพื่อให้นมลูก
มนุษย์เป็นสายพันธุ์เดียวที่ดื่มนมแม่ของสายพันธุ์อื่นและเป็นสายพันธุ์ที่รู้จักเท่านั้นที่ยังคงดื่มนมแม่ตอนโต
Cornelia Liedtke และ Oleg Gluz นักวิทยาศาสตร์มะเร็งเต้านม ได้กล่าวว่า
มีการเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม กับ มะเร็ง กระบวนการเมตาบอลิซึมของฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย เกี่ยวข้องโดยตรงกับระบบสืบพันธุ์
ความต้องการนม
น้ำนมแม่เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กทารก นมวัวเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับลูกวัว นมวัวมีฮอร์โมนและโปรตีนเป็นจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อการเปลี่ยนวัว 80 ปอนด์ให้กลายเป็นวัว 1,000 ปอนด์ในหนึ่งปี ปริมาณของโปรตีนและฮอร์โมนที่มีในปริมาณนั้นไม่เพียงแต่ไม่จำเป็นเท่านั้น แต่ไม่ดีต่อสุขภาพของมนุษย์ นอกจากนี้ยังมีไขมันอิ่มตัวคอเลสเตอรอล,ฮอร์โมน,และโปรตีนมากเกินไป นมยังเชื่อมโยงกับมะเร็งอัณฑะ,มะเร็งเต้านม,และมะเร็งต่อมลูกหมาก
ไขมัน,คอเลสเตอรอล,และโปรตีน
ผลิตภัณฑ์นมหลายชนิดมักมีไขมันอิ่มตัวและโคเลสเตอรอลสูงซึ่งสัมพันธ์กับโรคหัวใจ
คุณสมบัติของอาหารมังสวิรัติที่อาจลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเรื้อรัง ได้แก่ การบริโภคไขมันและคอเลสเตอรอลที่อิ่มตัวน้อยลง
และการบริโภคผักผลไม้ธัญพืชธัญพืชถั่วผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองไฟเบอร์
แพทย์ Ganmaa Davaasambuu เชื่อว่าฮอร์โมนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในนมวัวตั้งครรภ์จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งมะเร็งที่ขึ้นกับฮอร์โมน อัณฑะเต้านมและต่อมลูกหมาก นมจากวัวมี “ฮอร์โมนเพศหญิงจำนวนมาก” คิดเป็น 60% ถึง 80% ของเอสโตรเจนที่มนุษย์บริโภคเข้าไป
เนย, เนื้อสัตว์, ไข่, นมและชีสมีส่วนร่วมในอัตราที่สูงขึ้นของโรคมะเร็งขึ้นอยู่กับฮอร์โมนโดยทั่วไป
มะเร็งเต้านมมีการเชื่อมโยงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการบริโภคนมและชีส
ตามนักโภชนาการ George Eisman ในสหรัฐอเมริกาหนึ่งในหกคนเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก จากข้อมูลของ Eisman มะเร็งเต้านมเกิดสูงที่สุดในประเทศที่มีการบริโภคนมวัวมากที่สุด
นักวิจัยทราบว่าการศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์นมเป็นแหล่งแคลเซียมอันดับต้น ๆในประเทศตะวันตกที่มีอัตราการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากสูง ในทางกลับกันอัตราการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากในประเทศแถบเอเชียจากการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมกลับต่ำ การกินอาหารจากพืชอย่างเดียว ลดการก่อให้เกิดมะเร็งได้
ด้านบนเป็นบทความวิจัยของมาโยคลีนิค ที่แสดงให้เห็นว่าการบริโภคนมหรือชีส อาจจะเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
