สลัดอ้วน สลัดผอม
มีด้วยหรือ สลัดอ้วนสลัดผอม
มีค่ะ จะกินสลัดให้อ้วนก็ได้ กินให้ผอมก็ได้
แล้วดูอย่างไรว่าสลัดในภาพเป็นสลัดอ้วนหรือสลัดผอม
ดูไม่รู้หรอกค่ะ เพราะเราไม่รู้ว่าน้ำสลัดมีส่วนประกอบอะไรบ้าง
ถ้าทานอาหารนอกบ้าน น้ำสลัดทุกรายการทำให้สลัดที่คุณรับประทานเป็นสลัดอ้วน เพราะน้ำสลัดส่วนใหญ่มีน้ำตาล เว้นแต่ราดผักสลัดด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิค
ถ้าทานอาหารในบ้าน ทำน้ำสลัดเองจากกรีกโยเกิร์ตหรือมายองเนสตีเองและน้ำมันมะกอก ในผักสลัดไม่มีข้าวโพดต้ม ลูกเดือย ฟักทองนึ่ง ลูกเกด ตามนี้นับเป็นสลัดผอมค่ะ
คนเราในปัจจุบันไม่ได้อ้วนเพราะกินไขมัน แต่อ้วนเพราะกินแป้งและน้ำตาลมากเกิน ดื่มเครื่องดื่มรสหวานและกินจุบกินจิบเกือบตลอดวัน
ง่ายสุดอยากผอม มื้อสุดท้ายของวัน (มื้อกลางวันถ้าใครงดมื้อเย็น มื้อเย็นของบุคคลทั่วไป) ไม่ทานแป้ง น้ำตาล ผลไม้ค่ะ ถ้าไปเดินเล่นนอกบ้านหลังมื้อเย็นสักครึ่งชั่วโมงด้วยก็จะดีงามมากค่ะ
ในภาพ วาดอย่างรวดเร็วบนมือถือ เส้นสีน้ำเงินคือคนปรกติ เช้า 8 น. ทานอาหารปรกติอินซูลินสูง เที่ยงทานปรกติอินซูลินสูงอีก สี่โมงเย็นอินซูลินยังสูงอยู่ ถ้าหิวทานอาหารปรกติอินซูลินสูงอีก ถ้าอดมื้อเย็น (ทำ IF) อีกไม่นานอินซูลินตัดเส้นปรกติ เมื่อต่ำกว่าเส้นกระบวนการเบต้าอ็อกซิเดชั่นจะเริ่มทำงาน
เส้นสีแดงคือคนทานมื้อเช้าปรกติ มื้อเที่ยงไม่ทานแป้งและน้ำตาล มื้อเที่ยงที่มีโปรตีนไขมันนี้กระตุ้นอินซูลินไม่มาก เกือบบ่ายสี่กราฟตกลงมาเยอะแล้ว ดังนั้นใครจะทำ IF ถ้ามื้อก่อนฟาสงดแป้งและน้ำตาลชีวิตจะเผาไขมันได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
แต่คนอ้วนลงพุง มีฟาสติ้งอินซูลินสูงทุกคน คือกราฟเป็นเส้นสีเขียวสีม่วง เส้นเขียวมื้อเที่ยงงดแป้งงดน้ำตาล บ่ายสี่อินซูลินลงมาเยอะแล้วแต่ยังไม่ตัดจุดกระตุ้นการเผาไขมัน อาจตัดราวทุ่มหนึ่ง แต่คนสีม่วงรอไปก่อน เชื่อสิห้าโมงหกโมงหิวตะกายฝา เซลล์ดื้ออินซูลินมระบบเผาไขมันยังไม่ทำงาน แต่น้ำตาลไม่เข้าเซลล์ เซลล์หิวสุดๆ ตะโกนบอกร่างกายให้กิน
คนมีพุง ไปทำ IF เลยมักไม่ค่อยสำเร็จ เพราะยังเผาไขมันไม่ได้ และเซลล์ขาดน้ำตาลเพราะดื้ออินซูลิน ตราบใดที่ทานอะไรก็ได้ก่อนงดมื้ออาหารความเคยชินก็จะเกร่ไปทานอาหารที่ชอบเรื่อยไป เพราะคิดว่าเดี๋ยวอดเอา คนมีพุงเปลี่ยนอาหารเป็นคีโตเจนิคไดเอทเห็นผลในระยะแรกมากกว่าค่ะ แต่ถ้าทำไม่ได้งดแป้งงดน้ำตาลมื้อสุดท้ายของวันก็ยังดีค่ะ อย่างที่เคยบอกการลดน้ำหนักเป็น "เกมอินซูลิน"
มีเพจใน FB ชื่อ Dr.Kai's Keto Easy นะคะถ้าสนใจติดตาม สร้างมาสองปีแล้วค่ะ อยู่กันอย่างพี่น้องสบายใจ ตรงนั้นมาจากการใช้คีโตเจนิคไดเอทรักษาอาการโรค NCD ค่ะ
ถ้าเพื่อนๆ ไปรับประทานสลัด เขิญแชร์ภาพสลัดอ้วน สลัดผอมนะคะ
ดร.ไก่
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
