แจกสูตร ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อร่อยง่ายๆ ไว้ทำมัดใจสามียามดึกๆ
[ชื่อเมนู] ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
[วัตถุดิบ]
- เส้นใหญ่ 300 กรัม
- สันในไก่ 200 กรัม
- กระเทียมสับ 20 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๋วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ
[วิธีการทำ]
1.วางกระทะบนเตาเทน้ำมันลงไปพอร้อนผัดกับกระเทียมให้หอมนำไก่ลงไปผัดต่อ
2.น้ำเส้นใหญ่ลงไปผัดใส่ซอสหอยและซีอิ๋วขาวผัดให้เข้ากัน เทน้ำมันเล็กน้อยข้างกระทะตอกไข่ใส่ลงไปขนให้ไข่แตกแล้วคลุกให้เข้ากับเส้น
3.ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับซอสพริกอร่อยแน่นอน
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
