2019: Phú Quốc (Ep. 2.1) | เรื่องราวของเช้าวันใหม่ และแอบไปส่องหมู่บ้านชาวประมง
2019: Phú Quốc (Ep. 2.1) | เรื่องราวของเช้าวันใหม่ และแอบไปส่องหมู่บ้านชาวประมง
ผมตื่นเช้ามาพร้อมลุกจากเตียงออกไปแง้มหน้าต่างห้องรับลมในช่วงแสงอาทิตย์ยังไม่สว่างมากนัก (น่าจะประมาณเกือบๆ 6 โมงเช้า) เพื่อให้ได้บรรยากาศสดชื่นสักหน่อย
อุณหภูมิเช้านี้อยู่ที่ประมาณ 21-23 องศาเซลเซียส เป็นอากาศแบบฤดูหนาว ณ ชายฝั่ง 😀 เย็นสบาย แต่ก็ยังแฝงไว้ด้วยไออุ่นลมทะเล
ในขณะที่คุณภรรยากำลังหลับสบายนั้น ก็เป็นเวลาดีที่ผมจะได้ออกไปสำรวจบริเวณรอบๆเพื่อเตรียมตัวสำหรับมื้อเช้า (อันที่จริงคือสายๆ) และแพลนสำรวจเกาะในวันนี้
ผมรีบลงไปที่ล็อบบี้โรงแรมเพื่อสอบถามผู้ดูแลทันทีว่ามีมอเตอร์ไซค์ให้เช่าไหม? เพราะเท่าที่วางแผนมาคร่าวๆก่อนมาที่นี่ มอเตอร์ไซค์น่าจะเป็นตัวเลือกในการเดินทางที่ดีที่สุดแล้วหากรักการผจญภัย
แน่นอนครับว่ามี! ในราคาวันละ 150,000 ด่ง 💰 ตกลงเช่าไป 3 วันครับ
เลือกมอเตอร์ไซค์ได้ปุ๊บออกซิ่งทันที พุ่งชนรั้วโรงแรมโดยทันทีเลยเช่นกัน 🤣 ผู้ดูแลโรงแรมรีบวิ่งมาดู และสอนขี่มอเตอร์ไซค์เลยครับ 555+
"I can ride, but give me a minute."
ผมรีบหยิบมือถือขึ้นมาและพูดใส่ Google Translate ให้แปลเป็นภาษาเวียดนามให้เขาอ่านก่อนที่จะโดนยึดกุญแจ
แค่ต้องการสื่อสารว่า เห้ย! เราขี่มอเตอร์ไซค์เป็น แค่ยังไม่คุ้นกับรอบเครื่องเฉยๆน่ะ ขอเวลาให้มลองมอเตอร์ไซค์แป๊บนึงนะ
เจ้าเหมียวของโรงแรม และมอเตอร์ไซค์ที่ผมเช่า
OK OK OK! 😄 นี่คือสิ่งที่เขาตอบผมมา
ผู้ดูแลก็พยักหน้าหงึ่กๆตามนั้นเลยครับ เขาก็เข้าใจตรงกับที่เราต้องการสื่อสารแหละ แค่ห่วงความปลอดภัยของเราในฐานะที่เราเป็นผู้เช่าในความดูแลของโรงแรมเฉยๆเท่านั้นเอง
เขายิ้มพร้อมทั้งเตือนให้ใส่หมวกกันน็อค ก่อนที่ผมจะออกตัวจากหน้าโรงแรมไปสำรวจบริเวณรอบๆในเช้านี้ ... แว๊นนนนนนน!
ออกไปสำรวจพื้นที่กันครับ (คนในรูปไม่ใช่ผมนะ! 🤣)
ปล. ที่นี่เช่ามอเตอร์ไซค์ง่ายมากครับ ไม่ต้องใช้เอกสารอะไร
- จ่ายเงินครบเป็นอันว่าจบ เลือกมอเตอร์ไซค์แล้วเอาไปขี่ได้เลย
- ตอนคืนรถก็แค่เติมน้ำมันให้เต็มถังเหมือนเดิม เป็นอันว่าใช้ได้
หลังจากที่ผมไปขี่มอเตอร์ไซค์สำรวจรอบๆ หาปั๊มน้ำมัน และร้านสำหรับมื้อเช้า(สาย) แล้วก็กลับมาที่โรงแรมอีกครั้งเพื่อปลุกคุณภรรยาไปผจญภัยกันในวันนี้
โดยร้านอาหารที่ผมเลือกนั้นก็เป็นร้านแบบชาวบ้านสุดๆเลยครับ กินกันเหมือนคนพื้นที่แถวนั้นเค้ากินกันเลย คล้ายๆข้าวราดแกงในบ้านเรานี่แหละ
อาหารเช้า(สาย) สไตล์คนพื้นเมือง
หลักๆก็จะเป็นข้าว เนื้อสัตว์ พร้อมเครื่องเคียงเป็นผักดอง และซุป (ไม่ว่าคุณจะสั่งอะไรมากินก็ตาม จะได้ผักดองและซุปเป็นเครื่องเคียงเสมอ) เดาว่าผักดองนี่อาจจะเป็นอาหารอย่างหนึ่งที่คนเวียดนามชอบกินมากก็เป็นได้
อย่างของผมก็จะเป็นข้าวและหมู่ย่าง ส่วนของคุณภรรยาก็จะเป็นข้าวและขาหมู มาพร้อมผักดองและซุปตามในภาพด้านบนเลยครับ
อิ่มอร่อยแบบวิถีชาวบ้านทั้งหมดนี้เพียงแค่ 80,000 ด่งเท่านั้น!
กินอิ่มกันแล้วหนังตาก็เริ่มหย่อน 😂 คงต้องหากาแฟดื่มกันสักหน่อยแล้ว!
เท่าที่เคยได้สัมผัสมา บอกเลยว่าพันธุ์กาแฟเวียดนามนี่คือขึ้นชื่อมากในเรื่องของรสชาติเข้มข้น กลมกล่อมคู่กับความหอมของเมล็ดกาแฟ
ด้วยความที่ไม่รู้จะไปนั่งที่ไหนกันดีเลยเอาใกล้ๆนี่แหละ "Windows Cafe & Hostel" หน้าซอยโรงแรมไปเลย ซึ่งจริงๆที่นี่เป็นโฮสเทลครับ แต่ชั้นล่างจะเป็นคาเฟ่ให้นั่งชิลด้วย
บรรยากาศสุดชิลของ Windows Cafe & Hostel ในช่วงกลางวัน
เมื่อผมเดินเข้ามาเลือกที่นั่งปุ๊บ พนักงานก็เดินยิ้มเข้ามาต้อนรับพร้อมยื่นเมนูให้เราได้เลือกเครื่องดื่มที่ชื่นชอบ โอ้ว..เมนูแผ่นใหญ่เบ้อเริ่มเลย!
ซึ่งผมก็ไม่รู้ว่าร้านนี้เมนูไหนเด็ด จึงบอกไปว่าขอ "2 of the best coffee"
พนักงานงงเล็กๆน้อย แต่ก็เดินไปทำกาแฟให้และเดินมาเสิร์ฟพร้อมแนะนำเมนูว่า Milky Iced Coffee และ Iced Coffee with Milk ...
Milky Iced Coffee และ Iced Coffee with Milk
เอ่อ ... ถ้าให้ว่ากันตามชื่อกาแฟยอดนิยมก็คงจะเป็น ลาเต้ และ มัคคีอาโต้ นั่นแหละครับ เอาจริงๆก็ต่างกันแค่วิธีผสมกาแฟและนมเฉยๆนะ ส่วนรสชาติเข้าปากไปแล้วไม่ต่างกันมากครับ
อร่อยทั้งคู่เลย 😁 จัดไป!
แต่ความพิเศษก็คือ เหมือนเค้าจะใส่น้ำมันมะพร้าวลงไปในนมด้วยมั้งครับ คือเมื่อกาแฟอยู่ในปากแล้วจะหอมมะพร้าวมาก ซึ่งลงตัวสุดๆ ดื่มแล้วผ่อนคลายสบายอารมณ์ไปเลยครับ
ละมุนลิ้นกันแบบนี้ที่ราคาเบาๆ สองแก้วนี้รวมกันเพียง 50,000 ด่งเท่านั้นเอง
เมื่อดื่มกาแฟกันแล้ว ผมกับภรรยาก็นั่งคุยกันว่าจะไปเที่ยวจุดไหนกันก่อนที่จะไปลงทะเล เพราะช่วงนั้นแดดแรงมาก(บางทีก็แดดหาย?)
อุณหภูมิโดยเฉลี่ยตอนนั้นก็น่าจะประมาณ 30 องศาเซลเซียสแหละครับ แดดแรงๆนี่ขืนลงทะเลไปอาจจะได้มอดไหมเป็นแน่แท้ 😂 ฮ่าๆๆ
คุยกันไปคุยกันมา ขี่มอเตอร์ไซค์ไปดูหมู่บ้านชาวประมงใกล้ๆกันดีกว่าครับ
ซึ่งหมู่บ้านชาวประมงใกล้ๆกับบริเวณที่อยู่ (ตลาดกลางคืนฟูก๊วก) ก็จะเป็นบริเวณปากน้ำพอดีครับ ซึ่งจะรายล้อมอยู่รอบๆแม่น้ำที่ไหลลงทะเล
วงกลมสีแดง แสดงบริเวณของหมู่บ้านประมงรอบๆเส้นทางแม่น้ำที่ไหลลงทะเล
เอาแผนที่ Google Maps ไว้อ้างอิงแล้วกันนะครับ 😊
ข้อดีของการมีหมู่บ้านประมงใกล้ๆแบบนี้คือ ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวมีอาหารทะเลสดๆไว้กินตลอดแน่นอน โดยเฉพาะตลาดกลางคืนคือสบายเลย
กุ้ง หอย ปู ปลา ฯลฯ บลาๆๆ ขึ้นฝั่งมาให้ผู้บริโภคกินแบบไม่ต้องดองไว้นาน
เรือประมงขนาดเล็กที่เข้าออกตลอดวัน
ผมก็ขี่มอเตอร์ไซค์พาคุณภรรยาชมบริเวณรอบๆไปเรื่อยแหละครับ แอบฆ่าเวลาพาเพลิน (รอช่วงแดดดีที่ชายหาด)
เท่าที่ผมขี่มอเตอร์ไซค์สำรวจดูแถวนี้ ก็พบว่าส่วนมากละแวกนี้เหมือนจะเป็นคนท้องถิ่นดั้งเดิม (ชาวฟูก๊วกโบราณ) วิถีชาวบ้านแถวนี้คือการทำประมงเป็นหลัก ซึ่งจะมีเรือเล็ก/ใหญ่ เข้าออกจากทะเลอยู่เสมอไม่ขาดสาย
เรือตกหมึก เรือขนปลา เรือขนสินค้า ฯลฯ มากมายหลายประเภท
บรรยากาศรอบๆฝั่งหมู่บ้านชาวประมง
จริงๆแล้ว มีหมู่บ้านชาวประมงอยู่บนเกาะฟูก๊วกนี้อีกหลายจุดนะครับเท่าที่ผมหาข้อมูลมา แต่ด้วยความขี้เกียจผมเอาใกล้ๆนี่แหละครับ 😅 ง่ายๆ ไม่ต้องออกแรงเยอะ
พอขี่มอเตอร์ไซค์เลยบริเวณคุ้งน้ำมาสักหน่อย ใกล้ๆบริเวณปากน้ำก็จะพบกับเรือท่องเที่ยวพร้อมบริการมากมายมาให้เราได้เลือกอย่างจุใจเลยครับ
เรือท่องเที่ยวบริเวณปากน้ำมุ่งหน้าสู่ทะเล
ผมลองส่องมาน่าจะมีบริการประมาณนี้นะ ...
- เช่าเรือออกไปเกาะเล็ก เกาะน้อย นอกฝั่งเกาะหลักของฟูก๊วก
- ออกเรือตกหมึกไปกับชาวประมงพื้นที่ผู้ชำนาญงาน
- ถ้าชอบเที่ยวชิลๆ ก็มีเรือพาท่องเที่ยวแบบ One Day Trip รอบเกาะ
อันนี้ผมไม่ได้ใช้บริการนะครับ อาจจะเล่าให้ข้อมูลได้ไม่เยอะ ถ้าใครไปเที่ยวแล้วอยากลองลงเรือแบบไหน ต้องลองไปถามชาวเรือแถวนั้นดูเป็นข้อมูลครับ
ปล. คนเวียดนาม Nice! ไม่กัดแน่นอน 😄 (แต่ระวังโดนโก่งราคานะ)
และนี่คือเรื่องเล่าจากเรื่องราวในช่วงเช้าของผมที่พาไปทัวร์บริเวณรอบๆ พร้อมของแถมเป็นหมู่บ้านชาวประมงให้ส่องวิถีชีวิตกันพอสังเขปนะครับ
เดี๋ยว Ep ถัดไปเดี๋ยวผมจะพาไปลงทะเล! ใครชอบทะเลติดตามไว้ได้เลยจ้า 😁
แล้วพบกันใหม่ใน Ep ถัดไปครับ!
Photography and more ...
- GolFz Journey
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
