16 มี.ค. 2020 เวลา 05:33 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
NASA ปลูกผักบนอวกาศเพื่อให้นักบินอวกาศได้อาหารที่หลากหลายมากขึ้น
นักบินอวกาศอยู่บนวงโคจรที่เคลื่อนที่เร็วกว่า 32,000 กิโลเมตรต่อชั่วโมง เมื่อมองลงมาหาจุดฟ้าๆคงไม่มีนักบินคนไหนไม่คิดถึงอาหารอร่อยๆบนโลก
บนนั้นนักบินอวกาศไม่ค่อยมีอะไรให้กินไปมากกว่าของแห้งๆ รสชาติเดิมๆในทุกวัน
โครงการผักกาดหอมบนอวกาศนี้ จะทำให้อาหารแต่ละมื้อของพวกเขาเปลี่ยนไป
แน่นอนว่าอาหารไม่ว่าจะบนโลกหรืออวกาศ เมื่อเก็บไว้นานๆไปรสชาติมันก็คงไม่ค่อยน่ากิน
นักบินอวกาศที่ทำงานอยู่นั้นควรจะได้รับสารอาหารที่หลากหลายและมีประโยชน์กว่านี้ จนเกิดเป็นโครงการปลูกผักบนอวกาศ
โดยโครงการนี้จะใช้ Veggie ระบบเพาะปลูกพืชบนสถานีอวกาศนานาชาติ มันจะจำลองสภาพแวดล้อมที่ดีให้กับพืช
เพื่อให้มันไม่ต้องปรับตัวมากเกินไป และเจริญเติบโตได้เหมือนๆกับอยู่บนโลกปกติ
และต้องให้พวกมันเติบโตได้โดยไม่ต้องพึ่งแรงโน้มถ่วงในการพัฒนารากของมัน
ผักพวกนั้นจะถูกเก็บรักษาอย่างดีเป็นเวลา 1-2 เดือน เพราะต้องมั่นใจว่ามันจะสะอาดที่สุด
ก่อนที่นักบินอวกาศจะนำออกมาทาน
นอกจากผักเหล่านั้นจะทำให้นักบินอวกาศมีผักกินแล้ว มันอาจจะทำให้สภาพจิตใจของพวกเขาดีขึ้นเมื่อมีพืชสีเขียวอยู่บนยาน
และในอนาคต NASA จะเริ่มจริงจังกับเรื่องนี้ด้วยการปลูกผักบนอวกาศที่หลากหลายมากขึ้น
เพราะบนอวกาศไม่มีที่ให้ปรุงอาหาร เราจะทำผัดบนนั้นไม่ได้ ดังนั้นผักที่ปลูกขึ้นจะต้องสดและกินได้เลย
โฆษณา