11 มี.ค. 2020 เวลา 09:33
เมนูข้าวผัดกุ้ง
ความหอมที่โดดเด่นกว่าข้าวผัดที่ใส่เนื้อสัตร์อย่างอื่น เมื่อใส่กุ้งลงไปผัดก็หอมฟุ้ง หากใส่มันกุ้งลงไปด้วย ซึ่งเป็นส่วนที่หอมที่สุดของกุ้ง ผัดเคลือบกับข้าวสวนร่วนๆ ทำตามเลย รับรองไม่ผิดหวัง
ส่วนผสม:
1.น้ำมันรำข้าว
2.กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
3.มันกุ้ง 80 กรัม
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.กุ้งสด 60 กรัม
6.ข้าวสวย 1 ถ้วย
7.ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
8.แครอท(ซอย) 2 ช้อนโต๊ะ
9.ต้นหอม(ซอย) 2 ช้อนโต๊ะ
10.พริกไทย(ป่น) 1 ช้อนชา
วิธีการทำข้าวผัดกุ้ง:
1.ผัดกระเทียมสับ เทมันกุ้งลงไปผัดจนหอม ปรุงรสด้วยเกลือ ตามด้วยกุ้งสด
2.ใส่ข้าวสวยลงไปคลุกกับมันกุ้ง ปรุงรสด้วยหอยนางรม ใส่แครอท ต้นหอม และพริกไทยขาว ผัดจนข้าวแห้งที่สุด จากนั้นก็ตักใส่จานเสิร์ฟ
โฆษณา