[ชีวิตต้องไปต่อ] 💤❤สวัสดีค่ะ ทุกคน วันนี้เอาเมนูมาฝากกันอีกเช่นเคยนะคะ หลายคนคงถามว่า วันนี้ไม่ทำอะไรกินเหรอ? 👉 มีค่ะ ถ้าไม่มีคงไม่ใช่ปาล์ม😂😂 ( เพจที่ชอบอวดของกินตอนดึกๆ) อย่าว่ากันเลยน๊า หนูบอบบาง😅😅 วันนี้จะชว

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

11 มี.ค. 2020 เวลา 14:24 • สุขภาพ

💤❤สวัสดีค่ะ ทุกคน วันนี้เอาเมนูมาฝากกันอีกเช่นเคยนะคะ หลายคนคงถามว่า

วันนี้ไม่ทำอะไรกินเหรอ?

👉 มีค่ะ ถ้าไม่มีคงไม่ใช่ปาล์ม😂😂

( เพจที่ชอบอวดของกินตอนดึกๆ)

อย่าว่ากันเลยน๊า หนูบอบบาง😅😅

วันนี้จะชวนมาทำทอดมันไก่ค่ะ หลังจากที่ทานทอดมันปลากันมานาน ปาล์มก็ได้ไอเดียบรรเจิด มั่ว จนมาเป็น ......

🍽❤ " ทอดมันไก่ใบชะพลูค่ะ" 🐓🍃

( ใบชะพลูยังเหลืออยู่ค่ะ ไปเหมาร้านผักมา เหลือเต็มตู้เย็นเลยฮ่าๆๆ จะทิ้งก็เสียดายค่ะ)

🤔ทอดมันไก่มันเป็นยังไงหว่า❓

มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ👉

📢 มีภาพประกอบทุกขั้นตอนนะคะจะได้เข้าใจง่ายขึ้น

👉⭐เตรียมอกไก่ ถลกหนังออกค่ะ( เขาใช้คำนี้กันไหมนะดูโหดร้ายจัง😂😂)

🐓👉นำไก่มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆและปั่นรวมกับตะไคร้ค่ะ ( อยากดับกลิ่นเลยใช้ตะไคร้ค่ะ ไม่ใช้ก็ได้นะคะไม่สำคัญ)

👉ปั่นจนละเอียดหน้าตามันก็เป็นอย่างนี้ล่ะค่ะ แลดูมีความเนียน😂😂

👉ใส่แป้งโกกิลงไปค่ะ ไม่เยอะนะคะใส่แป้งมากไม่อร่อย

👉 ใส่ไข่ไก่ลงไปด้วยค่ะ🥚🥚

👉 จากนั้นใส่เครื่องแกง ซอสปรุงรสและน้ำตาลลงไปค่ะ

( ถ้ากะไม่ถูกแนะนำให้ใส่น้อยๆนะคะ เพราะถ้ามันจืดไป ทานกับน้ำจิ้มยังได้ค่ะ)

👉กวนจนเครื่องแกงและส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ใส่ใบชะพลูได้เลยค่ะ

👉นำมาปั้น แล้วทอดนะคะ

(❗ เคล็ดลับตอนปั้นคือให้เอามือจุ่มน้ำมันค่ะ มันจะได้ไม่ติดมือ เลอะเทอะ)

👍⭐ทอดจนสุก หน้าตามันก็จะเป็นอย่างนี้แหละคะ 👉 น่าทานใช่ไหมล่ะคะ ลองทำกันดูได้นะคะ รับรองอร่อยแน่ๆค่ะ❤

⭐👍จบไปแล้วค่ะสำหรับ

" ทอดมันไก่ใบชะพลู" ที่มีความหอมของเครื่องแกงและใบชะพลู เผ็ดนิดๆ 🌶 ทานคู่กับใบมะกรูดทอดและพริกทอด สุดยอดไปเลยค่ะ😋💗

ขอตัวไปทานข้าวก่อน เดี๋ยวแย่งไม่ทันเพื่อน😂😂

พบกันใหม่โพสหน้านะคะ💗

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา